.El evento se cubrió con un gran despliegue logístico con más de 1.200 personas. ·La empresa líder en servicios de restauración para colectividades en España movilizó 1,5 toneladas de comida y 130 tráilers.
ARAMARK, compañía líder en restauración de colectividades en España, llevó a cabo un gran reto los pasados 20 y 21 de Agosto: la entrega de más de 350.000 picnics a los peregrinos de la Jornada Mundial de la Juventud que tuvo lugar recientemente en Madrid.
Cada picnic que se repartió estaba compuesto por comida, merienda y cena el sábado; y por desayuno, tentempié y comida el domingo. Los asistentes que eran celíacos, vegetarianos o diabéticos no tuvieron de qué preocuparse, ya que también se repartieron picnics pensados especialmente para ellos. En total se repartieron más de 1 millón de comidas. “La oferta se diseñó para satisfacer las necesidades nutricionales del peregrino durante el fin de semana, asegurándonos las garantías de seguridad alimentaria y siendo conscientes de que se podía estar a unos 40º de temperatura” declara Víctor Barba, Director Nacional de Sports & Enterntainment de ARAMARK.
Dada la magnitud de este evento a nivel mundial y la preocupación de Aramark para abastecer a todos los asistentes, se realizó un gran despliegue logístico con la presencia de más de 1.200 personas en las 3 grandes áreas de entrega en el aeródromo de Cuatro Vientos, con un total de 23 puntos de reparto situados en zonas estratégicas. Además, para poder transportar las 1,5 toneladas de comida se contó con la ayuda de 130 tráilers.
Con el éxito de este nuevo desafío, “ARAMARK ha reafirmado su liderazgo mundial en servicios de catering de calidad”, declara Pablo Alcalá, presidente ARAMARK España. Además, la compañía ha gestionado el servicio de catering de grandes eventos como el Comité Internacional de los Juegos Olímpicos y el Circuit de Catalunya de Montmeló.
ARAMARK EN EL MUNDO
Aramark es una empresa fundada en 1936 en EUA que está presente en 4 continentes y más de 22 países de todo el mundo. Su actividad en España se inició en 1993 y desde entonces ha prestado servicio a clientes nacionales e internacionales como el Comité Internacional de los Juegos Olímpicos, de los que es proveedor desde 1968 y el Circuit de Cataluña. Actualmente la compañía cuenta en España con sedes en Madrid, Barcelona, Valladolid, Badajoz y Zaragoza atendiendo a más de 300.000 usuarios al día.