Makro ha llegado a un acuerdo con tres productores canarios, que actualmente son proveedores de la compañía en la región.
Makro ha presentado en su centro de La Laguna (Tenerife), los Campos de Cultivo Makro. Se trata de un proyecto sostenible pionero con el que la compañía potencia su apoyo a la industria local. Las Islas Canarias, con quien Makro tiene una estrecha relación, han sido el primer lugar donde se pondrá en marcha esta iniciativa.
Makro ha llegado a un acuerdo con tres productores canarios, que actualmente son proveedores de la compañía en la región. Dipacan ofrecerá papas canarias, la Sociedad Agraria de Transformación Fast hará lo propio con papayas y plátanos y Frutas Eduardo Diaz Rodriguez, S.L. proveerá de lechugas Batavia e Iceberg.
En el caso de la papa canaria, el plátano y la papaya, se está impulsando su venta desde los Campos de Cultivo Makro en Canarias hasta los 37 centros que la compañía tiene en Canarias y la Península para ser comercializados, garantizando siempre la sostenibilidad medioambiental. En el caso de los centros ubicados en Tenerife (La Laguna y Adeje) y en Gran Canaria (Telde), transcurrirán tan solo unas horas desde que el producto se recoge del campo hasta que el cliente lo tenga a su disposición en el centro con la máxima frescura y calidad.
Las lechugas Batavia e Iceberg de Frutas Eduardo, así como las papas canarias de Dipacan, serán comercializadas bajo la marca propia de Makro Horeca Select, especialmente enfocada al sector Hostelero. Por su parte, los plátanos y papayas de la Sociedad Agraria de Transformación Fast mantendrán la marca del productor.
Con esta iniciativa Makro innova en el ámbito de la producción de verduras y hortalizas, mediante la explotación conjunta de unos terrenos que han sido estudiados delicadamente y que siguen las normas medioambientales más estrictas. En el futuro, la compañía extenderá este proyecto a otros ámbitos productores, como el pesquero o el ganadero. El objetivo de la compañía es estrechar aún más los lazos con el productor local para ofrecer mejores productos a los hosteleros del país.