El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha afirmado que “el vino es un producto que está contribuyendo decisivamente a que nuestra balanza comercial agroalimentaria sea positiva”
Ayer tuvo lugar en Barcelona la entrega de los premios de “Excelencia cava”, en la que el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, afirmó que “el vino es un producto que está contribuyendo decisivamente a que nuestra balanza comercial agroalimentaria sea positiva”. En concreto, en 2012 el comercio exterior de vino y mosto tuvo un saldo positivo de 2.600 millones de euros. Además, el porcentaje de producción que se exporta se ha elevado “considerablemente” en los últimos años, pasando del 35,7% en 2006 a 52,9 en 2011.
“El cava participa muy significativamente en esta situación, ya que lidera la exportación de vinos con Denominación de Origen, alcanzado cerca del 30% del valor del total de vinos con DOP exportados. Es, el cava, un gran ejemplo de eficacia en la elaboración y comercialización, en el marco del modelo de denominaciones de origen”, ha añadido el ministro.
España es el primer país del mundo en superficie plantada de viñedo, con más de 950.000 hectáreas. Además, el viñedo tiene una gran relevancia social, tanto por el número de explotaciones (más de 600.000) como por las cooperativas que operan en este sector, que agrupan a 200.000 socios y elaboran más del 60% del vino y mosto. Dentro de esta producción, Arias Cañete ha destacado la “importancia indudable” del vino con calidad diferenciada, donde España dispone de 131 Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, que producen el 40% de la producción media española.