El código tiene como principal objetivo mejorar las relaciones entre los diferentes tipos de operadores, a lo largo de toda la cadena de valor
El Presidente de la Asociación Catalana de Supermercados y Distribuidores (Cat-Dis), Enric Ezquerra, ha firmado el Código de Buenas Prácticas comerciales a lo largo de la cadena alimentaria en Cataluña, ante el Conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep María Pelegrí.
Este código, pionero en España, tiene como principal objetivo mejorar las relaciones entre los diferentes tipos de operadores, a lo largo de toda la cadena de valor, mediante el establecimiento de un marco de referencia contractual que permita ganar en agilidad y seguridad en las transacciones comerciales y mejore la eficiencia. La iniciativa de la Generalitat también pretende mejorar la información que reciben los consumidores y la trazabilidad, además de valorar los productos agroalimentarios de calidad, con una mayor seguridad alimentaria, más sostenibles y más respetuosos hacia el bienestar animal.
Cat-Dis quiere poner en valor en el contexto económico actual –y particularmente en el escenario de crisis que vive el gran consumo–, el modelo de comercio que representan sus miembros. Se trata de un formato de proximidad, integrado al concepto mediterráneo de ciudad y de comercio, que actúa como elemento cohesionador del territorio y la sociedad, y como modelo de negocio que se relaciona de manera equilibrada y sostenible, tanto con los trabajadores, como con la industria alimentaria y el sector primario, siempre en beneficio de los consumidores- ciudadanos, para disponer de una oferta de calidad y competitiva orientada a los productos frescos.