AECOC organiza el primer taller para ayudar a las empresas españolas a activar planes contra el desperdicio de alimentos
9 de abril de 2019
Para luchar contra el desperdicio de alimentos de forma eficaz es imprescindible, en primer lugar, conocer cuáles son las áreas o focos “calientes” que generan mayores ineficiencias en la empresa. De este modo, pueden establecerse protocolos de mejora adaptados a cada caso. Bajo esta premisa,...
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