Incluye más de cien quesos y recoge información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata y compra
Cualquier modificación de las ventajas de la cogeneración supone un doble perjuicio para la industria de la alimentación.
Los miembros de CEEREAL - la Asociación Europea de Cereales desayuno – eligieron el pasado 29 de octubre a Mauricio García de Quevedo, Director General de Kellogg Iberia, como nuevo Presidente de la Asociación.
La entrega de premios se celebró en Madrid en el marco de la tercera Jornada de Experiencia de Compra en la Categoría de Congelados y en la que participaron cerca de 50 profesionales del sector
Durante el mes de diciembre y los primeros días de enero, el centro de Paseo Imperial 42, en Madrid, estará al servicio del hostelero las 24 horas, excepto las festividades de Nochebuena y Año Nuevo.