ASEDAS destaca los beneficios del consumo de legumbres para la cadena alimentaria

La organización invita a no olvidar este alimento al cierre de su “Año Internacional”. Los supermercados de ASEDAS distribuyen 80 millones de kilos al año, un 57% del total. De ellos, 37 millones corresponden a legumbres ya cocidas. El consumo de legumbres cocidas reduce distancias con el de legumbres secas gracias a la demanda de alimentos sanos...