La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) y la Asociación de Autocontrol de Zumos y Néctares (AEAZN) han organizado una nueva edición del 'Seminario sobre calidad e innovación en el sector de zumos y néctares', donde se ha analizado la situación de la industria en su faceta técnica y se han dado a conocer las principales tendencias ...
Incluyen modalidades como Industria Alimentaria, Iniciativa Emprendedora, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización, Producción de la Pesca y la Acuicultura, Premio Extraordinario Alimentos de España y Premio Mejor Vino. Con estos premios se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han...
La superficie registrada en España en este método de producción ha alcanzado la cifra de 1.968.570 hectáreas, lo que supone un incremento del 18,4% respecto a 2014. La ganadería ecológica asciende a 7.553 explotaciones ganaderas, el triple que hace diez años, con un incremento del 24% respecto al año 2014.
Las máquinas de vending resurgen gracias al crecimiento del consumo en el trabajo, según el último estudio realizado por la consultora Kantar Worldpanel referido al periodo comprendido entre los meses de enero y agosto del presente año.
Las conclusiones de la cuarta edición de este congreso señalan que el cliente omnicanal resulta más rentable que el cliente que sólo compra en tienda física. Además, señalan que la práctica del webrooming supera al showrooming y que la biometría en la autenticación del usuario sustituirá al tradicional password.