Argal Alimentación participará en el salón Alimentaria 2022, una cita en la que la compañía mostrará sus innovaciones en elaborados cárnicos y soluciones de comida. En el evento líder del sector de la alimentación, que tendrá lugar en Barcelona entre el 4 y el 7 de abril, Argal reflejará su apuesta por la innovación vinculada a las tendencias de la sociedad, la salud, la gastronomía y la sostenibilidad.
Lanzamientos recientes en este sentido han sido la gama de productos saborosos y saludables Argal Oliving (Pechuga de pavo y Jamón Curado de Pavo), que sustituyen gran parte de la grasa animal por aceite de oliva virgen extra, el formato Argal Bonnatur 3 Lonchas Siempre Fresco, adaptado al consumo en hogares de una o dos personas y Argal Fuet & Bread, un snack que combina minifuets con crujientes palitos de pan.
Junto a estos productos, Argal mantiene una oferta amplia de charcutería y soluciones de comida que la sitúan como una marca de referencia en gran consumo y alimentación. Destacan la gama Argal Bonnatur (buena y natural) de jamón cocido y pechuga de pavo con altos porcentajes cárnicos, sin aditivos y sin alteración del sabor, y la innovadora gama saborosa y saludable Argal Oliving con Pechuga de pavo, jamón curado de pavo, salchichas, pates y bocaditos. En sus gamas de curados destacan sus fuets y platos de loncheados, la gama de ibéricos Corte Noble y Estirpe Negra.
En el ámbito de las soluciones de comida Pontutoke del Taller Argal, Argal está presente en diferentes categorías (Ensaladas, platos preparados, gazpachos, caldos, hummus y pinchos). Dentro de la gama, la empresa cuenta en el último año con el lanzamiento del concepto ‘Plato Completo’, para ofrecer en un único producto una comida nutricionalmente completa cocinada de forma saludable y en un envase sostenible con compartimentos para vegetales, hidratos de carbono y proteínas.
Taller Argal; Centro de creación, innovación, desarrollo y formación.
El salón Alimentaria 2022 también será una oportunidad para conocer las actividades del Taller Argal, el centro de creación, innovación, desarrollo y formación de la compañía con sede en Miralcamp (Lleida). Desde Taller Argal, la empresa desarrolla iniciativas relacionadas con la calidad y la innovación alimentaria, y analiza las tendencias nutricionales y gastronómicas más relevantes en el sector de los Elaborados Cárnicos. Para ello, cuenta con la colaboración de universidades y un equipo de expertos prescriptores y nutricionistas de renombre nacional.
Asimismo, permite organizar actividades sobre nutrición y gastronomía, conferencias, información al consumidor y el programa Becas Taller Argal, para premiar y apoyar proyectos de personas que aman lo que hacen y luchan por sus sueños. Desde 2018 Argal ha otorgado 38 becas repartiendo 145.000€.
Compromiso con el medio ambiente
Argal Alimentación también llegará a Alimentaria 2022 con una trayectoria de compromiso con el medio ambiente, el cuidado del planeta y la sociedad. En este sentido, la empresa incorpora en su filosofía el uso de recursos de manera eficiente y las energías renovables, así como la disminución de los residuos y el fomento de los materiales reciclados y reciclables.
La compañía concreta su compromiso con la sostenibilidad a través de ocho ejes: Argal Alimentación es la primera empresa cárnica en calcular la huella de carbono y la huella de agua de sus principales productos; cuenta con el certificado de bienestar animal Welfare Quality e Interporc Animal Welfare Spain; la sede central dispone de certificación SEDEX, garantizando un abastecimiento responsable; ofrece una gama de productos ecológicos; dispone de sistemas de cogeneración de energía y cuenta con fuentes de energía fotovoltaica; usa materiales reutilizables en la recepción de mercancías y en los procesos de elaboración, y cuenta con tres plantas depuradoras biológicas para el tratamiento del agua.
Argal Alimentación en Alimentaria 2022
Argal Alimentación tendrá presencia en Alimentaria 2022 con un estand de 327 metros cuadrados ubicado en el Pabellón 3, Calle E (Stand 500) del recinto Gran Via de Fira de Barcelona.