La facturación se ha incrementado en un 6%. La expansión de este formato se ha visto reflejado en la creación de 316 nuevos empleos
Las ventas recogidas por los supermercados franquiciados del grupo Eroski se han incrementado en un 6% durante el último año. Este crecimiento se relaciona con las nuevas aperturas y al modelo comercial "contigo" que ha elaborado la compañía para adaptar los locales franquiciados a su red.
La compañía realizó 58 nuevas aperturas en el 2014, lo cuál supuso doce más que en el ejercicio anterior. Estas inauguraciones han generado 316 nuevos empleos, y la inversión realizada se estima entorno a los 18 millones de euros. Esta estrategia fomenta la suma de nuevos supermercados franquiciados desde que en 2013 la compañía lanzase su Plan Estratégico, lo que ha situado a la empresa como segunda red de franquicias de supermercados en España.
Estos 58 nuevos establecimientos franquiciados están divididos del siguiente modo: Andalucía (10), Aragón (3), Baleares (12), Cantabria (2), Cataluña (11), Galicia (2), Madrid (1), Navarra (3) y País Vasco (14).
Enrique Martínez, director de franquicias de Eroski, ha señalado que "Eroski ofrece un modelo de franquicia integral a aquellos emprendedores que quieran abrir supermercados entre 200 y 2.000 metros cuadrados en poblaciones de más de 1.500 habitantes". En el Plan Estratégico para 2016, la empresa recoge su apuesta por la expansión a través de las franquicias.
El grupo Eroski fomenta el modelo de franquicia integral, bajo las enseñas de Eroski City y Caprabo (en Cataluña) para establecimientos comprendidos entre 250 y 500 metros cuadrados que siguen el modelo físico y comercial definido por la enseña. La compañía dispone de otras opciones como Aliprox, Onda y Aprop (en Baleares), más flexibles para locales entorno a 250 metros cuadrados.
El director de franquicias destacó que "en un momento en el que el paro es el principal problema en nuestro entorno, la franquicia es una fórmula exitosa para la generación de empleo. Nuestra cultura cooperativa de autogestión encaja perfectamente con la filosofía de los emprendedores que apuestan por la creación de su propia empresa y buscan el respaldo de profesionales de amplia experiencia y una marca de confianza".
A finales de 2014 Eroski lanzó a sus franquicias el programa "Contigo en Franquicia", donde ofrece formación comercial, servicios y ventajas personalizadas, información del producto y herramientas para optimizar la gestión de sus establecimientos.