Esta iniciativa constituye una forma didáctica de trasladar la apuesta de la compañía gallega de distribución alimentaria por los proveedores locales y la importancia de los productos de la tierra
Comprometida con la apuesta por los proveedores locales, la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski ha puesto en marcha un año más sus talleres obradoiro “Pan e queixo, saben a beixo” para enseñar a los más pequeños de la casa el origen de los productos locales.
El Autoservicios Familia de Santa Comba fue el establecimiento escogido para dar inicio el pasado 29 de septiembre a este nuevo calendario de talleres orientados a niños de entre 4 y 10 años, en los que podrán aprender las fases de elaboración de un producto fresco como es el pan o el queso, contando para ello, la empresa, con la colaboración de Queixos Hoxe y Pan Ipasa Sanbrandan.
El próximo taller será en la capital ourensana, concretamente el en el Eroski Center El Puente (C/ AVDA. SANTIAGO, 19 – 21) durante la mañana del sábado 27 de octubre. Los padres pueden apuntar a los niños en el centro durante toda la semana.
Compromiso con lo local
Tras el éxito del pasado año en el que participaron un total de 50 niños de toda Galicia, desde Vegalsa-Eroski se ha querido dar continuidad a esta iniciativa que constituye una nueva forma de trasladar la apuesta de la compañía por los proveedores locales y la importancia de los productos de la tierra.
Y lo hace apostando por los consumidores más jóvenes, acercándolos de manera didáctica a ese alimento de la tierra, con origen, sabor y calidad garantizada que predomina en los lineales de sus establecimientos comerciales.
De ahí que Vegalsa-Eroski incremente cada año su compromiso con los proveedores gallegos. En 2017 la compañía destinó 276 millones de euros a compras de proveedores gallegos. Haber incrementado, por tanto, las compras a proveedores de proximidad ha permitido a Vegalsa conseguir que, en la actualidad, cerca del 31% de los productos de
sus lineales sean gallegos, dándoles así mayor protagonismo en sus tiendas.