Grupo Restalia, con 20 años de experiencia, encabeza la innovación en el sector de la restauración y la franquicia creando nuevas tendencias
El Grupo Restalia, multinacional líder en neorestauración, que engloba marcas tan consolidadas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger reunió ayer en los cines Kinépolis de Madrid, a más de 200 inversores, empresarios y emprendedores interesados en formar parte de la compañía que se encuentra inmersa en un ambicioso plan de expansión nacional e internacional con el que prevé alcanzar las 1.000 franquicias a lo largo de 2020.
La compañía que ha presentado recientemente tres nuevas enseñas, Panther Juice & Sandwich Market, Pepe Taco y De Pizza Madre, está apostando por un nuevo modelo de franquiciar, la neorestauración, más ágil y flexible que se basa en locales polivalentes, con obras por debajo de 200.000 euros, y nuevas formas de financiación basadas en el renting en franquicias, para las que cuenta con el respaldo de BBVA y Banco Santander. A este modelo se suma además la experiencia e infraestructura del grupo con un equipo de más de 170 profesionales al servicio del franquiciado.
Las tres nuevas enseñas del Grupo Restalia que fueron presentadas el pasado mes de abril, han levantado una gran expectación y ese interés quedó patente cuando la compañía tenía ya 70 reservas sin haber presentado los detalles de los nuevos negocios.
La primera de esas tres marcas que se ha inaugurado recientemente ha sido Panther Juice & Sandwich Market, con la que Restalia ha presentado sus últimas innovaciones. En la carta de sándwiches de Panther, la compañía vuelve a sorprender con cuatro tipos de panes exclusivos y patentados, como el pan Panther hecho con masa madre de avena escaldada y semillas de base malteada. Además, los amantes del café podrán degustar el Cold Brew, el café de siempre, pero en frío, o el Nitro Coffee, la primera bebida energética natural y antioxidante. Restalia sigue apostando en Panther Juice & Sandwich Market por la innovación en la propuesta gastronómica, la estética urbana de los locales y el espíritu rompedor de la marca.
Las otras dos marcas que verán la luz próximamente serán De Pizza Madre y Pepe Taco, con las que la compañía irrumpe en nuevos segmentos de la restauración organizada con formatos smart-cost, novedosas ingredientaciones, formulaciones patentadas y una estrategia innovadora de promociones para conquistar al consumidor.