Ubicado en el Museo Reina Sofía de Madrid, el espacio cuenta con 1.000 m² entre restaurante y terraza y está preparado para acoger desde encuentros corporativos y congresos hasta celebraciones privadas y cenas de gala.
Grupo Life Gourmet y Grupo La Fábrica han unido su experiencia en gastronomía, restauración y organización de eventos para desarrollar una propuesta conjunta en Nubel, el espacio situado en el Museo Reina Sofía de Madrid. La iniciativa busca potenciar las posibilidades del establecimiento como enclave para encuentros corporativos, institucionales y sociales, mediante una oferta que integra gastronomía, servicio y diferentes formatos de celebración.
Nubel dispone de 1.000 m² distribuidos entre restaurante y terraza, en un entorno que combina arquitectura contemporánea y arte. Sus instalaciones permiten adaptar la configuración de los espacios a las necesidades de cada convocatoria, desde reuniones profesionales y presentaciones corporativas hasta congresos, cócteles, banquetes, celebraciones y cenas de gala. La sala principal admite diferentes distribuciones, entre ellas formatos de teatro, escuela, cóctel o banquete, en función del número de asistentes y las características del evento. Asimismo, el espacio puede acoger rodajes y producciones audiovisuales.
Su ubicación en el Museo Reina Sofía constituye otro de sus elementos diferenciadores, al ofrecer la posibilidad de complementar los encuentros con visitas privadas a las colecciones y exposiciones temporales de arte moderno y contemporáneo, incorporando así una dimensión cultural a la experiencia.
Gastronomía y organización de eventos
La propuesta gastronómica ocupa un lugar central en el modelo de Nubel. Su oferta habitual abarca desde brunchs y cócteles de autor hasta una carta con influencias internacionales. En este ámbito, Grupo La Fábrica aporta su experiencia en restauración y gastronomía, mientras que Grupo Life Gourmet suma su trayectoria en la organización de eventos y servicios de catering.
La colaboración permite abordar cada proyecto de manera integral, combinando propuestas culinarias, atención al detalle y servicios adaptados al formato de cada convocatoria. El objetivo es ofrecer experiencias personalizadas tanto a empresas e instituciones como a clientes particulares, integrando la cocina, la hospitalidad y las características del espacio.
El crecimiento de Grupo Life Gourmet
Fundado en 2014, Grupo Life Gourmet desarrolla proyectos vinculados a la gastronomía, los eventos y la hospitalidad. Actualmente, gestiona 10 espacios para eventos (venues), desarrolla cuatro proyectos de food & beverage (F&B) y cuenta con alrededor de 300 empleados fijos. La compañía cerró 2025 con una facturación estimada de aproximadamente 28 millones de euros.
Su estructura integra LIFE Catering, LIFE Espacios y LIFE Signature, junto a las verticales LIFE Hospitality y LIFE Bodas, con un modelo de negocio basado en la personalización, la calidad del servicio y la adaptación de cada propuesta a la identidad del espacio y al perfil del cliente.
Con su presencia en Nubel, Grupo Life Gourmet y Grupo La Fábrica refuerzan la apuesta por los espacios singulares como escenarios para el desarrollo de experiencias gastronómicas y eventos, combinando restauración, cultura y organización integral de celebraciones.