Tras el obligado paréntesis por la situación de crisis sanitaria originada por el Covid-19, el pasado mes de julio reanudamos el tradicional Día de Mercado “Madrid cultiva y produce”, desarrollándose la edición de manera tan acogedora y amable como siempre ha sido esta iniciativa, con absoluto respeto de las necesarias medidas de seguridad e higiene para la celebración de este tipo de eventos.
La próxima edición de Agosto, mes de verano por excelencia, nos ofrece de nuevo una oportunidad única de llenar la despensa con productos de calidad, siendo protagonista de la jornada las frutas y hortalizas recién recogidas de las cuidadísimas huertas de puntos tan distantes y diferentes de nuestra Comunidad como San Martín de Valdeiglesias, Villa del Prado, San Martín de la Vega, Chinchón y ¡¡¡Villaconejos!!! con sus afamados MELONES DE VILLACONEJOS, cuyas características principales son su inigualable dulzura y su suave textura. Aunque la edición de septiembre estará especialmente dedicada al melón, ya en agosto podremos disfrutar de las dos variedades que cultiva JOSÉ CARLOS VELASCO, Piel de sapo y Mochuelo, a cual mejor…
La variedad, cantidad y calidad de productos de huerta hacen que Agosto sea una de las ediciones estrella del Día de Mercado: tomates, pimientos, pepinos, calabacines, berenjenas, lechugas y un largo etcétera. Todo recién recogido para que conserve todas sus propiedades y no pierda sabor, puro kilómetro cero. Acompáñanos y haz realidad la campaña institucional efectuada por la Comunidad de Madrid “Porque somos familia, elige productos locales”.
Efectivamente, consumir productos de proximidad tiene muchísimas ventajas: ayudamos a la economía local, a la creación de empleo y a la revitalización de las zonas rurales, conseguimos precios más justos por la ausencia de intermediarios y de transporte, beneficiamos al medio ambiente y apoyamos el desarrollo sostenible… ¡¡¡Todo ventajas!!!
Para que puedas hacer una compra completa tendremos, como siempre, una gran variedad de quesos artesanos, aceites, vinos, pan, dulces, lácteos, café, té orgánico, cervezas, vermut, ahumados, embutidos… y las estupendas carnes de la región: ternera, buey, cordero…
Contaremos también con un participante nuevo: SALUTEM LUX, empresa joven y dinámica ubicada en Móstoles, con una filosofía de vida enfocada a la salud y nutrición equilibrada, que ha comenzado su andadura con unos batidos y zumos altamente saludables, con una caducidad certificada de 42 días en frío. Sin azúcares añadidos ni conservantes ni colorantes, son aptos para veganos, celiacos y también para los alérgicos a los lácteos. A más largo plazo están desarrollando otros productos con la reutilización de materias primas, pero mejor te lo cuentan ellos mismos.
Esperamos encuentres razones más que suficientes para visitarnos. En la Casa de Campo, entre el lago y Madrid Río, puedes encontrar un oasis verde lleno de productos frescos para combatir el calor, reponer fuerzas y alimentarte de forma sana y natural: el Día de Mercado de la Cámara Agraria. No puedes faltar a la cita. Además, te lo vamos a poner más difícil: para mitigar el calor del verano tendremos preparado, cortesía de la casa, un refrescante gazpacho elaborado con tomates de las HUERTAS DE VILLA DEL PRADO y también podrás degustar nuestra fruta veraniega por excelencia: el melón de Villaconejos… Ponte tu mascarilla, tráete tu carrito de la compra porque lo llenarás y no olvides que MADRID, que también es campo, CULTIVA Y PRODUCE PARA TI. ¡¡¡TE ESPERAMOS!!!
Te recordamos que entre edición y edición del Día de Mercado está disponible su complemento ideal: el MERCADO AL DÍA, opción que posibilita que no se interrumpa en ningún momento el canal productor-cliente. Encontrarás toda la información en nuestra web,
Lugar: Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Pº Puerta del Ángel, 4.
Recinto Ferial Casa de Campo, Lago Puerta del Ángel
Horario: de 9 a 15 horas. ENTRADA LIBRE
Información: 91 463 81 50/91 463 57 05
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