Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerle una mejor experiencia y servicio. Al navegar por la web consideramos que acepta su uso. Más información 
La Feria cumple su 29 edición y se celebrará del 12 al 22 de septiembre manteniendo el carácter popular y festivo de las últimas ediciones
El acto del pregón que leerá el experto en medicina más mediático del panorama nacional tendrá lugar la tarde del viernes 13 de septiembre
Médico, escritor, editor y experto en comunicación audiovisual, el doctor Bartolomé Beltrán será el pregonero de las próximas Ferias del Jamón de Teruel que se celebran del 12 al 22 de septiembre próximos en la capital turolense. El acto del pregón tendrá lugar la tarde del viernes 13 de septiembre en la sede del antiguo Banco de España (Plaza de San Juan).
El presidente del Consejo Regulador del Jamón de Teruel, Eugenio García, considera “muy acertada” la elección del doctor Beltrán, uno de los expertos en medicina más mediáticos del panorama nacional. Nadie mejor que el puede conocer los aspectos tan saludables del jamón de Teruel al ser el profesional que durante más tiempo y con mayor dedicación y empeño ha sabido divulgar desde la radio y la televisión las cuestiones que afectan a la salud de todos los españoles.
Además de pasar por los micrófonos de Antena 3 Radio, la SER y Onda Cero y de colaborar con numerosos medios escritos y digitales, el Doctor Beltrán es también miembro del Consejo Asesor del Ministerio de Sanidad y Consumo desde 2004. Se trata de un órgano consultivo, dependiente directamente del ministro/a de Sanidad y Consumo, a quien asesora e informa sobre los aspectos científicos, éticos, profesionales y sociales que puedan tener incidencia en la formulación de la política sanitaria.
Con la experiencia de miles de horas de radio, con una clara vocación divulgativa, el Dr. Beltrán es la figura perfecta para dar el pistoletazo de salida a una semana repleta de actividades relacionadas con el jamón de Teruel. El arte del corte a cuchillo, los concursos, las degustaciones y las actuaciones en directo conforman el programa oficial de este año en el que la Feria cumple 29 años de existencia.
ONCE DÍAS DE FERIA
Aunque todavía no se ha dado a conocer el programa de forma oficial, si se ha decidido que se mantendrán actos tradicionales como el concurso de tapas (del 12 al 22 de septiembre), el de Calidad “Jamón de Teruel” que se celebrará el jueves 12, la exhibición de cortadores amateur, el sábado 14 de septiembre, o el Concurso Nacional de Cortadores que nuevamente acogerá la Plaza del Torico el domingo 15. Así mismo también se instalará en la Glorieta de la capital la taberna del jamón de Teruel. En ella se servirán los mejores ejemplares de jamón de Teruel presentados al Concurso de Calidad por los industriales adscritos a la Denominación de Origen.
La próxima semana se presentará el programa oficial en el que se darán a conocer todas y cada una de las actividades previstas, así como el día y la hora en la que se desarrollarán a lo largo de los once días de duración de la Feria.