inicio
Domingo 18 de noviembre de 2018
19/10/2018
preparar para imprimir

La D.O.P. Kaki Ribera del Xúquer utiliza el escaparate de Fruit Attraction para dar a conocer el Persimon

 

En el año de su vigésimo aniversario, la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer va a desarrollar una intensa actividad en la próxima edición de Fruit Attraction. En el salón de referencia para todo el ámbito de producción de frutas y hortalizas, los responsables de la Denominación de Origen han organizado una demostración gastronómica de Tapas con Kaki, a cargo del chef Paco Rodríguez, así como un seminario internacional que contará con las siguientes ponencias:

  • Rojo Brillante. Historia de un éxito (Marisa Badenes -IVIA y Edgardo Giordani (Univ. Florencia)
  • Presente y futuro de la comercialización del Kaki (Miguel Abril. Director comercial Anecoop)
  • DO Kaki Ribera del Xúquer, ejemplo de visión y unión (Mateo Blay. Dtor. Agr Food Marketing)
  • El kaki como aliado en una alimentación saludable (Maria Cortes Sanchez. Uni. Complutense)

 

Denominación de Origen Kaki Ribera del Xúquer en Fruit Attraction

  • Martes 23 de octubre – 15:30 horas

Simposio Internacional “Kaki Attraction - Presente y futuro del Cultivo del Kaki”

Fruit Forum 10 (Pabellón 10)

  • Martes 23 de octubre – de 14:00 a 15:00 horas

Showcooking de tapas realizadas con Kaki Persimon by Paco Rodríguez

Sabor a Origen - (Pabellón 3) Stand 3D09E

Fruit Attraction 2018. Ifema. Avda. Partenón, 5. 28042 - Madrid

www.persimon.eu



BUSCAR EN ESTA SECCIÓN
Introduzca unas palabras para realizar la búsqueda en la sección "Al día". Si lo desea puede limitar los resultados por periodos de tiempo.
Desde:
Hasta: