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Platos preparados saludables, nuevas proteínas y freno al desperdicio de comida, el futuro de la alimentación se diseña en España

22 de diciembre de 2022

Desarrollos con nuevas proteínas, tecnología para evitar el desperdicio de alimentos o platos plant-based listos para consumir en cualquier lugar. Las tendencias que marcarán el futuro de la industria alimentaria se han adelantado en el Open Innovation Day de KM ZERO Venturing, el primer el primer...


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