La campaña 'Pan cada día' y la Fundación Jamón Serrano se han unido para repartir 1.000 bocadillos de jamón serrano y promocionar su valor nutritivo
Durante la mañana de hoy, la campaña 'Pan cada día' y la Fundación Jamón Serrano se han unido para repartir 1.000 bocadillos de jamón serrano y para promocionar su valor nutritivo en el mercado de Santa María de la Cabeza, en Madrid.
Dos expertas nutricionistas han sido las encargadas de atender todas las dudas de las personas que se han acercado y a los más de 500 niños que han ido de los colegios de la zona. Hay que tener en cuenta que un bocadillo con 30 g. de jamón serrano y un buen trozo de pan resultan una excelente elección para el almuerzo o la merienda.
Comparando con otras alternativas, el bocadillo aporta un 12% de la energía diaria recomendada, con hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico necesario para la reparación de los tejidos y estructuras celulares y sólo un 3% de la Cantidad Diaria Recomendada (CDR) de grasa, y además es en su mayor parte, insaturada. El bocadillo de jamón Serrano de la Fundación aporta, además, minerales valiosos, como el hierro, el zinc y el potasio, y vitaminas muy necesarias.
El falso mito de que el pan engorda hace que las personas que lo eliminan de sus dietas, consuman más alimentos de otros grupos de alimentos con repercusión negativa en el equilibrio de la dieta y el perfil calórico. Por eso, la campaña 'Pan cada día' realiza esta acción de la mano de la Fundación Jamón Serrano, ya que en este aspecto no hay mejor aliado para hacer un buen bocadillo.