La actual campaña se caracteriza por el récord de producción y exportaciones de aceite de oliva, y por el equilibrio en el mercado de la aceituna de mesa
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el sector oleícola han mantenido una reunión de la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa para analizar la situación del mercado, a partir de los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 31 de agosto.
Durante la reunión se ha puesto de manifiesto cómo la actual campaña 2013/2014 se está caracterizando por sus récords de producción y de exportación. De hecho, a un mes de que finalice la campaña, las exportaciones superan ya el millón de toneladas, superando las cifras de la anterior temporada en la que se alcanzaron las 875.000 toneladas en su conjunto.
En concreto, la producción de la actual campaña está siendo la más elevada de las últimas diez temporadas, con excepción de la campaña récord de 2010-2011. Respecto a la comercialización, con un mejor comportamiento de las exportaciones respecto a las últimas campañas, se constata un equilibrio de las salidas.
Según datos de AICA, la producción de aceite de oliva de esta campaña asciende a 1.777.300 toneladas, lo que representa un 187% más que la obtenida en la campaña pasada y un 41% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 8.768.962 toneladas, con un rendimiento medio del 20,24%.
Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de agosto, se cuantifican en 1.017.200 toneladas, con un aumento del 82 por ciento respecto a la campaña anterior y del 45 por ciento en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 92.470 toneladas. Mientras, las importaciones, con datos provisionales para el mes de agosto, se estiman en 52.700 toneladas.