Cómo interpretar el etiquetado de los alimentos para realizar buenas elecciones en nuestra compra

Algunos de los consejos sobre cómo leer de manera correcta el etiquetado en alimentos se encuentran en el manifiesto ‘Por un consumo responsable de azúcar’, elaborado por DKV y el nutricionista Carlos Ríos, creador del movimiento ‘Realfooding’

Uno de los asuntos que más preocupa a los expertos en salud es el azúcar que consumimos sin saberlo. En este sentido, DKV como empresa comprometida con la creación de un mundo más saludable, ha lanzado el manifiesto ‘Por un consumo responsable de azúcar’ de la mano del nutricionista Carlos Ríos,...