La escuela de Ingenieros Industriales será la sede del II Punto de Encuentro AECOC contra el Desperdicio Alimentario, que reunirá a cerca de 200 profesionales el próximo 4 de junio en Madrid
El próximo 4 de junio se celebrará en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de la UPM el II Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario, englobado en el proyecto “La Alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala".
El II Punto de Encuentro contra el desperdicio alimentario reunirá a cerca de 200 profesionales de empresas, administraciones públicas, colectivo universitario y bancos de alimentos para analizar vías de colaboración para reducir un problema de
importante impacto económico, social y medioambiental. Según datos de la Comisión Europea en nuestro continente se tiran cada año 89 millones de toneladas de alimentos.
El evento, que complementará el análisis de esta problemática con casos prácticos impulsados por destacadas empresas de la industria y la distribución, reunirá un destacado plantel de ponentes entre los que figuran responsables del Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la FAO, el gobierno holandés o empresas como Carrefour, Día, Unilever, Makro o Compass Group, entre otras.