II Córdoba Califato Gourmet
La edición 2015 de este evento gastronómico, que tendrá lugar los próximos 27 y 28 de septiembre, reunirá a dos cenas de autor con siete estrellas Michelin, una ruta de la Tapa y un Showcooking en directo
Acuerdo entre FIAB y EY para promocionar la industria alimentaria
Las dos entidades han firmado una alianza estratégica por la que se crearán sinergias en materia de política alimentaria, competitividad y sostenibilidad, I+D+i, internacionalización o formación, entre otras medidas. El sector de alimentación y bebidas en España supone ya el 22,5% de la industria manufacturera española y su valor añadido ha...
Juan Roig: "Primero hay que dar, luego recibir"
El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha explicado en la inauguración de su Marina de Empresas, su concepción de la empresa y el emprendimiento, con lo que llamó la "verdad absoluta": para poder recibir, primero hay que dar.
El consumo 'per cápita' en España cae un 8,6% desde el inicio de la crisis
Según el barómetro de consumo Barclaycard-IESE, el consumo pér cápita ha caido en más de ocho puntos desde 2008, en el que comenzó la crisis económica, hasta el pasado año 2014
Simposio sobre la innovación, la variedad y la competencia en el mercado del gran consumo
El ESADE, en Madrid, acogió esta jornada en la que diversos expertos nacionales e internacionales analizaron la situación del mercado de la innovación en España dentro del canal de la gran distribución, destacando la necesidad de un mayor apoyo y presencia de los nuevos productos en los lineales de los grandes grupos distribuidores