Las primeras marcas vuelven a cobrar fuerza estas Navidades

Según el estudio realizado por Madison Market Research, el 46,7% anticipa sus compras de alimentación a noviembre y primera quincena de diciembre. Casi 8 de cada 10 consumidores que compra carne, pescado o marisco anticipadamente, lo compra fresco y lo congela, mientras que sólo el 21,5% lo compra ya congelado. Los turrones, el marisco y el vino,...


Primer Foro sobre Transformación digital y Big Data en Agricultura

El acto de apertura ha contado con la asistencia de la ministra del MAPAMA, Isabel García Tejerina, que ha destacado el valor de las nuevas tecnologías de la información para producir más alimentos con menos recursos, considerando fundamental innovar en productos y procesos, mediante el uso de todas las tecnologías disponibles.