Más de 1.000 empresarios y altos directivos participarán en Valencia en la mayor cumbre anual del gran consumo. Entre los ponentes estarán distribuidores como Patrick Coignard, presidente de Auchan Retail España, o directivos de compañías fabricantes como Mars o Fresh Direct, entre otros.
Carne, vegetales y cereales, las partidas estrella de nuestra cesta de la compra. Los españoles incrementan en 10 euros su gasto en alimentación desde 2015, en 112€ desde 2014. Vascos, catalanes y navarros, los que mayor presupuesto destinan a alimentación.
La cuota del formato de proximidad es del 76% en España respecto al 73% de la media europea. La cercanía y el equilibrio entre formatos garantiza la capacidad de elección y evita los llamados “desiertos alimentarios”.
Los hogares españoles destinan el 5,40% del presupuesto destinado para la alimentación a la compra de este producto. El pan fresco y congelado supone el 81,9% del pan consumido, frente al 18,1% del pan industrial. La tienda tradicional es el lugar de compra preferido por los consumidores, si bien se constata una caída en el periodo julio 2016...
El 80% de los españoles no desayuna bien. El 11% de los niños en España no desayuna. Para concienciar sobre la necesidad de empezar el día con un desayuno sano y equilibrado, Lidl, en colaboración con “5 al día”, pone en marcha la campaña de concienciación itinerante “Fórmula Desayuno”, que recorrerá más de 80 municipios españoles.