Las VII Jornadas Nacionales de Medicina del Deporte tienen el objetivo de poner sobre la mesa aquellos aspectos relacionados con la importancia del deporte para la salud de las personas. El doctor Carlos de Teresa ha señalado que “la carne es muy rica en vitaminas del grupo B” y por lo tanto, “una excelente fuente de proteínas con un elevado valor ...
En el marco de una jornada técnica celebrada en Extremadura, se realizó una demostración de campo donde se han podido comprobar las características de 22 máquinas en condiciones reales de trabajo sobre un olivar. La jornada ha reunido a más de 300 agricultores y expertos en el sector olivarero.
Han optado al premio 9 estudiantes, resultando ganadores 3 de ellos en las modalidades “Tapa”, “Plato principal” y “Postre”. Los tres recibirán como premio una masterclass de cocina en una Escuela de Hostelería y Restauración de prestigio de Madrid. l objetivo del certamen es transmitir a los futuros cocineros profesionales, la amplia gama de...
Según el Secretario General de PRODULCE, “las exportaciones de turrones y mazapanes superan el 17% de la producción total y casi el 20% del valor, que aumenta un 21,8% y se sitúa en 60 millones de euros”. En el último ejercicio cerrado, el sector alcanzó casi las 34.000 toneladas de producción, un 6,1% más que el último ejercicio. El sector de...
Una gran mayoría de los 3.000 supermercados de Grupo Carrefour, del Grupo Eroski de Auchan Retail, Supercor y Supermercados LIDL, trabajarán mano a mano con todos los bancos de alimentos y voluntarios que participan en la campaña. Desde FESBAL se recomienda aportar alimentos no perecederos como “conservas de carne y de pescado, aceite, tomate...