La sostenibilidad y circularidad, el uso de la IA, la retención del talento y el relevo generacional, la dieta mediterránea como motor y elemento vertebrador del sector, la innovación, la gastronomía, y la necesidad de dar solución a los grandes retos en un contexto complejo y cambiante han sido abordados por expertos coincidiendo con la...
El centro tecnológico Eurecat presenta en la feria el funcionamiento de la plataforma, que aplica la inteligencia artificial para incrementar la eficiencia, la competitividad y la adaptabilidad de las empresas del sector de la alimentación. Eurecat muestra en su estand soluciones de análisis biológico y molecular aplicadas al sector...
• El 17 y 18 de junio se celebra en Madrid la primera edición de la feria iberoamericana del Retail, con una participación esperada de unos 10.000 profesionales • El sector del Retail está en plena transformación y necesita espacios donde compartir innovación, datos, visión tecnológica y estrategias que funcionen con clientes reales, empleando...
Las nuevas compañías asociadas son Begudes Puig (Palma de Mallorca), Destilerías MG (Barcelona), Rafinade (Castellón) y Vitae Slow Drinks (Barcelona) La industria está presente en todas las comunidades autónomas, con más de 150 centros de actividad distribuidos en 115 municipios El sector de las bebidas refrescantes aporta 11.600 millones de...
El sector agroalimentario afronta nuevos retos operativos y regulatorios que están acelerando su transformación digital. La evolución del software empresarial, con analítica avanzada, cloud e inteligencia artificial, permite integrar datos y optimizar la toma de decisiones en toda la cadena de valor. Empresas tecnológicas especializadas en...