AECOC reúne las iniciativas más innovadoras en la lucha contra el desperdicio alimentario
El evento contará con una mesa de debate en el que empresas hortofrutícolas detallarán sus iniciativas para evitar el desperdicio de productos frescos
El consumidor español quiere volver a la normalidad y recuperar algunos hábitos prepandemia
• Un 70,2% de los consumidores no han visto afectado su nivel de ingresos y un 89,2% se mantienen optimistas respecto a su futuro • Los datos de 2021 muestran la recuperación del consumo fuera del hogar y un nivel de consumo dentro del hogar superior al de un año “normal” • Los españoles acudimos menos veces a comprar, lo que hace que cada acto...
La cadena ganadero-cárnica muestra su unidad y compromiso con la sostenibilidad y resiliencia...
• Las seis organizaciones interprofesionales afrontan los retos y oportunidades del sector para contribuir a la estabilidad y recuperación tras la pandemia, y abordar los desafíos del cambio climático o el reto demográfico. • Muestran los compromisos del sector con los sistemas alimentarios, la salud, la sostenibilidad y la digitalización de la...
La Vuelta a la Oficina repercute en la Hostelería: 1 de cada 4 trabajadores ha reducido sus comidas ...
• Solo un 12% de esos profesionales ha cambiado la oficina por bares y restaurantes cercanos al lugar de trabajo • Caída del transporte público y aumento de los atascos y la polución: un 32% de los trabajadores que se desplazaban en transporte público antes de la pandemia utilizan ahora vehículo particular