Gama de ahumados "gourmet" Summum
Royal, de Copesco-Sefrisa presenta su gama "gourmet" Summum. Presenta una gran variedad de propuestas gastronómicas de máxima calidad, entre las que destaca el salmón ahumado, elaborado de forma artesanal y procedente de las mejores granjas. Entre sus distintos formatos destaca el Lomo de Salmón Ahumado de 500 gramos sobre paleta envasada al vacío, ideal para cortar y comer de formas distintas y combinar con otros alimentos. También destacan el Salmón Premium 100 gramos para canapés; el Lomo de Salmón de 150 gramos a la Pimienta y a la Campaña y el Salmón Marinado al Eneldo de 100 gramos. Todos estos productos, además, se presentan en packs que incluyen sugerencias de maridaje y degustación específicas para cada uno.
Pero además de salmón, la gamma Summumm ofrece otras propuestas originales y muy prácticas para cenas numerosas y especiales, como las Crepes de pescado y marisco, Crepes de salmón a la crema de queso, Crepes de bacalao con tomate y Mini Crepes de salmón. Las crepes ya están hechas y se venden congeladas para consumir en caliente.
La gama Summumm de Royal también ofrece nuevos y sorprendentes aperitivos, como los Sorbetes de pescado y marisco, aperitivos de pescado y marisco congelados para comer en caliente, y los Caprichos de Mar.

