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El 60% de los consumidores de entre 18 y 44 años espera que las marcas de alimentación ofrezcan una opción plant-based

12 de enero de 2022

Una investigación mundial sobre la dieta plant-based en repostería, panadería, pastelería y helados encargada por Barry Callebaut, fabricante líder mundial de chocolate y cacao de alta calidad, muestra que tres de cada cuatro encuestados de 18 a 44 años (74%), afirma consumir ocasionalmente...


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