La compañía International Casing Products (ICP), dedicada al faenado, procesado y selección de productos de casquería y tripa natural para embutidos, se ha lanzado al mercado Business 2 Consumer (B2C) a través del Marketplace de Amazon en España.
ICP ha empezado ya a vender a través del mayor retailer online del mundo un nuevo formato doméstico de tripa de cerdo 100% natural. El objetivo es que los consumidores puedan elaborar sus propios embutidos, por lo que también se ha incluido en el envase un código QR con el que acceder a información y vídeos sobre cómo utilizar el producto, además de contar con vídeos de recetas.
Este formato doméstico de tripa de cerdo 100% natural, que contiene 25 metros de tripa de cerdo, solo está disponible en España, pero pronto se expandirá también a otros países europeos con tradición embutidora.
Precisamente, para poder trabajar con todo tipo de embutidos de diferentes zonas geográficas, se ha puesto a la venta un amplio rango de calibres capaz de cubrir cualquier necesidad: desde los más estrechos, para butifarras, Bratswurst o chorizos (28/32 – 32/36), hasta los más anchos, para chorizo riojano, longanizas o morcillas con piñones (36/40 – 40/44).