Guía para la Producción Ecológica en el Sector Cárnico
29 de noviembre de 2021
En nuestro país existen 1.451 industrias dedicadas a la producción ecológica de productos de origen animal, de las cuales 578 son de carne y productos cárnicos, es decir que un 39% corresponde al sector industrial cárnico. Por otra parte, en 2020, el consumo de productos “eco” generó en España...
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