Bodegas Sanviver ha recibido el premio a la Internacionalización por su excelente labor a la hora de dar a conocer la esencia de Madrid en más de 30 países con su vermut Zarro o su sangría Lolailo.
Bodegas Sanviver ha sido la ganadora de los Premios Madrid Alimenta en la categoría de Internacionalización en la que estaba nominada junto con Hemosa y Quesería Marqués de Mendiola. Este premio reconoce la trayectoria empresarial de Bodegas Sanviver, con más de 40 años dedicados a llevar la esencia de Madrid más allá de nuestras fronteras uniendo experiencia, tradición y modernidad.
Estos Premios, organizados por la Revista Alimentaria, nacen con el objetivo de otorgar un reconocimiento al sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid y cuentan con cinco categorías para premiar a las empresas que destacan en innovación, sostenibilidad, internacionalización, trayectoria empresarial y trayectoria profesional individual.
La ceremonia de entrega de premios se celebró este jueves 20 de enero en el Auditorio El Beatriz de Madrid. Al acto asistieron importantes personalidades del mundo empresarial entre las que se encontraban el Viceconsejero de Agricultura y Medio Ambiente Mariano González, el Director de Imidira (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario) Sergio López como miembro del Jurado y el Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ángel de Oteo Mancebo.
Bodegas Sanviver estaba nominada junto con Hemosa y Quesería Marqués de Mendiola en la categoría de Internacionalización. El viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura, Mariano González fue el encargado de hacer entrega del galardón al Director General de Bodegas Sanviver, Carlos Muñecas, quien además de mostrar su agradecimiento por este Premio, aprovechó para hacer una petición a las autoridades para que desarrollen una mayor promoción para las industrias agroalimentarias dentro de la Comunidad de Madrid.
La empresa madrileña ha sido premiada por unir experiencia, tradición y modernidad durante más de 40 años y exportar desde 1968 la esencia de Madrid a través de su vermut Zarro a más de 30 países, llegando a lugares como Japón, Corea del Norte o Israel ; Costa Rica, Panamá, Honduras y Canadá.
Bodegas Sanviver cuenta, además, con una de las más altas distinciones a nivel mundial: la certificación IFS (International Food Standard). Uno de los reconocimientos a nivel internacional más exigentes del sector que avala una producción que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria y que, además, se ciñe a los requisitos legales y especificaciones señaladas en un marco de control de posibles peligros. La IFS es una norma de origen europeo desarrollada fundamentalmente por las asociaciones de distribuidores de Francia, Alemania e Italia, que actualmente tiene una gran acogida y repercusión en la mayor parte de la Unión Europea. Esta certificación resulta fundamental para su desarrollo a corto y medio plazo, tanto para ampliar el abanico de clientes en la gran distribución nacional como en el mercado internacional, ya que un 70 % de las ventas van dirigidas a exportación y en Estados Unidos con su marca Lolailo, que ha llegado a ser la tercera marca más vendida en este país. Una razón más para que la compañía siga trabajando en la misma línea ofreciendo, como siempre, sus mejores productos.
BODEGAS SANVIVER: 40 AÑOS DE INNOVACIÓN ENOLÓGICA
BODEGAS SANVIVER elabora marcas como ZARRO, EL VERMUT DE MADRID o SANGRÍA LOLAILO, entre otras y tiene como objetivo primordial el obtener los mejores productos con los procesos artesanales más arraigados en la tradición elaboradora, sin renunciar a las ventajas que la moderna tecnología ofrece. Con una superficie de 4.000m2 y una capacidad que supera los 5 millones de litros por año, BODEGAS SANVIVER es la única en fabricar estos productos en la Comunidad de Madrid.
Todo el proceso de envasado y control de calidad de los productos se realiza en sus propias instalaciones donde combinan la más moderna tecnología con la recuperación de los métodos tradicionales de elaboración. La gestión de calidad ha sido una de sus constantes desde el comienzo de la actividad. De esta forma se han ido desarrollando diferentes sistemas de control tanto de la calidad del producto, como de su almacenaje, envasado y distribución.