Cada dos años, Cataluña asume todo el protagonismo del panorama alimentario nacional con la celebración de la feria Alimentaria, de la cual, por cierto, ofreceremos un número especial previo en el próximo número. Como las miras giran hacia la comunidad catalana en estos tiempos, hemos aprovechado para analizar el sector de la gran distribución en dicho mercado. Sin embargo, las noticias y los acontecimientos han provocado que en las últimas semanas hayamos tenido que girar nuestras cabezas 180 grados y fijarnos en la otra punta del país, en las Islas Canarias.
El mercado canario es ante todo singular, está muy condicionado por el turismo y se caracteriza por su marcado acento local. La mayoría de los operadores que desarrollan su actividad en el archipiélago son de capital local y sólo unos pocos han osado desembarcar en las islas, el más destacado Dinosol Supermercados. Sin embargo, poco a poco el consumidor canario ha visto como su oferta se ha agrandado y son varias las cadenas que han procedido a abrir negocio en las islas. En este sentido, Lidl Supermercados era uno de los sempiternos candidatos y llevaba años luchando por introducirse en Canarias. Incluso, dirimió batallas en los tribunales, pues la idea del descuento duro en la comunidad canaria contaba con grandes detractores y una fuerte oposición. DIA fue el primero en romper barreras y, aún así, lo hizo condicionado, pudiendo sólo abrir vía franquicia. Ahora, por fin, Lidl ve hecho realidad su sueño de operar en el archipiélago y ha abierto para abrir boca cuatro nuevos centros, con otros ocho a la espera en las próximas semanas.
“¡Más madera!”, que diría Groucho Marx. Mientras Lidl abre sus primeros centros en Canarias y DIA crece poco a poco en este mercado, otros operadores nacionales tienen sus propios planes para sus negocios isleños. Dinosol quiere impulsar su negocio con el turista en la mirilla y ha pasado a transformar sus establecimientos Netto en Hiperdino Express. Dentro de poco el lector podrá conocer más sobre los planes de futuro de Dinosol, según nos consta, y es que con ánimos renovados y caras nuevas (Pérez de Leza y Poblet, ambos ex de Makro), todo es posible. Por su parte, Unide ha abierto un cash en Lanzarote y ha pasado a gestionar una tercera parte de su negocio de cash & carry en suelo canario. Las Islas Afortunadas pasan a ser las “Islas Deseadas”.
Dejando, ahora sí, a un lado el protagonismo adquirido por Canarias, volvamos a Cataluña, cuyos operadores se están moviendo con extraordinaria actividad, al menos para los tiempos que corren. El máximo exponente es Miquel Alimentació que aglutina proyectos y proyectos, noticias y noticias. No basta con ser el primer mayorista de capital español. Los horizontes son más amplios, alcanzando Latinoamérica y el norte de África; y son también más ambiciosos, con el objetivo de llegar a las 500 franquicias Spar y la apertura de 20 nuevos cash Gros Mercat. Todo ello, bajo un nuevo paraguas, el de Euromadi, una central que ha vivido un 2009 extraordinario y cuyo presidente, Jaime Rodríguez, se siente muy satisfecho.
Finalmente, una pequeña mención a lo último en acciones de marketing en el sector de la gran distribución. Con el fin de dinamizar el consumo en pleno periodo de rebajas y revitalizar el tráfico de clientes, El Corte Inglés desarrolló la campaña “Límite 48 horas”, inspirada en la película de los años 80 protagonizada por los actores Eddie Murphy y Nick Nolte. Original planteamiento para dinamizar un comercio que, en teoría, sólo con las rebajas debería tener suficiente aliciente. Las cosas de la crisis obligan a animar épocas tradicionalmente animadas y a que las cabezas de los responsables de marketing echen humo. Aquí en INDISA ha gustado mucho la campaña puesta en marcha por el distribuidor vasco Uvesco, que consistió en crear la cesta más grande del mundo para anunciar la apertura de un supermercado BM en Leioa (Vizcaya) a finales del año pasado. El director de marketing de Uvesco, Miguel Ángel Zamorano, se mostraba exultante por la campaña, la cual se puede ver, por cierto, en Youtube.
