Supermercados Gadis edita por tercera vez una obra con propuestas culinarias ante el éxito obtenido con las anteriores publicaciones
Gadis regalará a sus clientes 50.000 ejemplares del libro “52 Semanas y un Brunch”, de Javier Ozores, que rinde homenaje a la cocina de siempre con un toque innovador aportando su particular estilo a las recetas tradicionales. Para conseguir una obra, es necesario reunir tickets de compra por valor de 250 euros durante el mes de octubre en cualquier punto de venta de Galicia y Castilla y León.
La obra, editada por Supermercados Gadis, incluye una cuidada selección de propuestas características de la gastronomía nacional y de Galicia, a las que se incorporan platos típicos de Francia, Italia, Rusia, Reino Unido, India, Bolivia y Estados Unidos, realizando un recorrido culinario por estos países.
El nuevo libro, con fotografías en color de Óscar Companioni y encuadernación de lujo, continúa la línea de los dos publicaciones anteriores ofreciendo a los lectores recetas elaboradas con ingredientes de alta calidad y productos frescos de temporada, propios de cada época del año, con las cuatro estaciones claramente diferenciadas: primavera, verano, otoño e invierno.
La novedad en esta edición es que se detallan 9 propuestas dulces y saladas apropiadas para organizar un brunch. Imaginación, sencillez y rapidez son las notas predominantes y la filosofía que sigue Javier Ozores en sus consejos culinarios, siempre abiertos a la interpretación de cada autor.
GADISA desarrolla una importante labor editora, ya que todos los años reparte gratuitamente obras literarias entre sus clientes con motivo del Día das Letras Galegas. En los últimos 11 años, Supermercados Gadis ha entregado 205.000 libros en los puntos de venta de Galicia.