Todos los panes de molde de marca propia (EROSKI, Basic y Sannia) se elaboran con aceite de oliva o de girasol
Eroski ha mejorado la receta de la gama de panes de molde de marca propia (Eroski, Basic y Sannia), manteniendo las reducciones conseguidas de azúcares, grasas y sal, con el objetivo de ofrecer una receta más tierna y esponjosa. Se han modificado los procesos de elaboración, disminuyendo el grado de humedad del producto y aumentando el tiempo de horneado, obteniendo así un pan con mejores cualidades organolépticas (olor, sabor, textura) y de calidad.
Las últimas referencias mejoradas tienen impreso desde este mes el mensaje “Nueva Receta” en el envase para facilitar su identificación a los consumidores. Se trata del Pan de Molde Eroski, con y sin corteza, 450 g; el Pan de Molde Eroski 820 g; el Pan de Molde Integral Eroski Sannia, con y sin corteza, 450 g: y el Pan de Molde Eroski Basic 500 g.