Se han creado 266 nuevos puestos de trabajo, 79 en los hipermercados transformados y 187 en supermercados propios y franquiciados
Eroski avanza en la transformación de su red de establecimientos al nuevo modelo comercial “Contigo”. Tras la reciente inauguración del renovado hipermercado de Castro Urdiales (Cantabria), la cooperativa ha alcanzado las 40 tiendas adaptadas al modelo, con una inversión hasta el momento de 17 millones de euros. Así, están adaptados siete hipermercados y 33 supermercados, entre propios y franquiciados. Eroski prevé cerrar el presente ejercicio con 100 tiendas adaptadas al nuevo modelo comercial.
El trato más personalizado al cliente, una fuerte apuesta por los productos locales, el mayor protagonismo de los alimentos frescos y la promoción de una alimentación saludable son las principales señas de identidad del nuevo modelo de tienda ‘contigo’, que además incorpora las últimas innovaciones tecnológicas orientadas a mejorar su eficiencia energética y a reducir el impacto medioambiental de su actividad.
De las cuarenta tiendas adaptadas al nuevo modelo comercial, veintidós están en el País Vasco; once en Navarra; dos en Cantabria y en Castilla La Mancha; además de una primera en las comunidades de Baleares, Madrid y Aragón.
Un primer balance de las tiendas del nuevo modelo comercial refleja la positiva respuesta del consumidor a esta transformación con un crecimiento en ventas del 9% en los supermercados y del 6% en los hipermercados totalmente transformados. Un incremento de ventas que se eleva en las secciones de frescos al 18% en supermercados y al 13% en hipermercados.
En términos de empleo, la extensión del nuevo comercial se ha traducido, a día de hoy, en la creación de 266 puestos de trabajo, de los cuales 92 han sido en la red de supermercados franquiciados. En las tiendas “contigo” ya adecuadas al nuevo modelo comercial trabajan casi 2.000 personas que han recibido más de 34.000 horas de formación, una media de tres jornadas formativas por trabajador, para ofrecer una mejor atención al cliente con respuestas más personalizadas a sus demandas y soluciones mejor adaptadas al entorno de cada tienda.
El modelo “contigo” otorga un gran protagonismo a los productos locales, cada vez más apreciados, y en especial, a todos los alimentos frescos de temporada como base de una alimentación saludable. Esto es posible gracias al compromiso de Eroski por desarrollar las economías locales, que ha llevado a la cooperativa a colaborar con 4.679 proveedores agroalimentarios en el último ejercicio, 114 más que en el año anterior.