DISTRIBUCIÓN EN CANARIAS

Tradicionalmente, el mercado canario ha venido caracterizándose por la escasa implantación de operadores foráneos, a excepción, de la firma DinoSol Supermercados, S.L. Tan sólo, Mercadona, Carrefour, Alcampo y El Corte Inglés han probado suerte en una de las autonomías turísticas por excelencia, en donde la marca Spar cuenta con una importancia excepcional. Sin embargo, esta situación tiene visos de cambiar, puesto que son diversos los operadores que tienen entre sus planes de expansión más inmediatos el desembarcar en estas islas antes incluso de que acabe el año.

Durante el año 2005, las 75 empresas canarias de distribución organizada contabilizadas por el Anuario de la Distribución, editado por INDISA, facturaron un total de 1.400,39 millones de euros; es decir un 2,26% del total del mercado de la distribución en España que, según esta misma fuente, alcanzó los 61.917 millones de euros.

Estas ventas, que según todas las previsiones se verá incrementada alrededor de un 4%, no corresponde, sin embargo, con la totalidad del mercado de distribución en Canarias. En este archipiélago, y hasta la fecha, han sido pocas las empresas foráneas que han apostado claramente por este mercado tan particular, no sólo por su insularidad, sino también por su carácter turístico.

Asimismo, en el archipiélago canario existen 679 establecimientos minoristas cuya sala de venta alcanza los 528.840 m *2. De esta superficie, el 51,73% es propiedad de firmas canarias y el resto, 255.222 m *2 de sala de venta, pertenece a grupos foráneos. Todo ello para una comunidad cuya población asciende a 1.843.800 habitantes y cuya densidad es de las más altas del país, con 248 personas por kilómetro cuadrado, cifra sólo superada por el País Vasco y Madrid.

En cuanto a la línea de venta que más triunfa en estas islas es la del supermercado. A ella pertenece el 68,18% de la superficie comercial; es decir, 360.346 m *2. Esta situación viene motivada, sin duda, por la escasa presencia de las tiendas descuento (recordemos que, de momento, ni DIA, ni Lidl, ni Plus Supermercados están presentes en estas tierras). De hecho, tan sólo algunas empresas foráneas han realizado alguna intentona de expandirse con esta línea que sólo representa el 1,75% del total de la sala de venta minorista (0.268 m *2). Por el contrario, y a diferencia de otros mercados, las tiendas de conveniencia ocupan un meritorio 4,33%, debido en parte a la proliferación de la enseña Netto, perteneciente a DinoSol.

Por último, el hipermercado cuenta con una cuota del 25,72%, correspondiente con los 135.936 m *2 de sala de venta repartida entre los operadores DinoSol, Centros Comerciales Carrefour, Alcampo e Hipercor. En este sentido, conviene recordar que en agosto de este año, las dos primeras compañías alcanzaron un acuerdo por el que Carrefour adquiría al primero los hipermercados de Hoya de la Plata y La Ballena, ambos situados en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria. Dicho acuerdo, que implicó el mantenimiento de la actividad comercial de las dos tiendas y de los 250 puestos de trabajo que conformaban sus plantillas, fue autorizado por el Servicio de Defensa de la Competencia y vino precedido por la adquisición de 29 centros en Andalucía por parte de DIA. Entonces, el consejero delegado de DinoSol, Luis Gil, aseguraba que “el acuerdo forma parte sustancial de nuestra estrategia de fortalecimiento. Queremos centrarnos en lo que representa el foco de nuesro liderazgo, que son los supermercados, y en ellos vamos a seguir concentrando nuestro crecimiento".

Para Carrefour, la adquisición de estas dos tiendas, que ya ha transformado a hipermercados, representó alcanzar los seis centros en este archipiélago y una sala de venta de más de 51.700 m *2. Sus híper (el primero de los cuales se abrió en el año 1993) se sitúan en los municipios de Las Palmas (3), Vecindario y Santa Cruz de Tenerife (2).

 DinoSol se centra en el archipiélago

Pese a la venta mencionada de dos de sus hipermercados (junto con otra reciente de un Hiperdino a El Corte Inglés situado en Arucas y que será reconvertido en Supercor), la compañía DinoSol Supermercados, S.L. ha manifestado reiteradamente su intención de reforzar su presencia en el mercado canario, en donde ocupa la primera posición por cuota de mercado, por facturación y por puestos de trabajo. Esta posición se ha visto reforzada en los nueve primeros meses del año 2006, dado que la firma ha inaugurado un total de 12 establecimientos repartidos por las islas de Gran Canaria (5), Tenerife (4), Lanzarote (2) y Fuerteventura (1). Además, la firma espera poner en marcha otros cuatro centros antes de que acabe el año, entre los que podrían situarse el centro adquirido a la firma Chapenheti, S.L en Fuerteventura (y que ya ha recibido la autorización de Competencia), y los otros tres supermercados comprados a Canarimerca, S.L. en Lanzarote.

De esta forma, la empresa cerrará el ejercicio 2006 con un total de 16 nuevos centros en las islas (en 2005 inauguró 19 establecimientos) y la reforma de otras 70 tiendas, hasta alcanzar los 176 centros y una sala de venta que superará los 144.000 m *2.

Por todo ello, la compañía tenía previsto transformar su logística en el archipiélago y poner en marcha dos grandes almacenes, uno en el municipio de Telde (Las Palmas) y otro en Tenerife. El primero de ellos, ya inaugurado, cuenta con 55.000 m *2, mientras que el segundo, que se situará en el municipio de Güímar, alcanzará los 20.000 m *2 y se prevé que esté abierto en abril de 2007.

Asimismo, la empresa ha trasladado a esta autonomía su centro de operaciones. Así, ha unificado el cargo de director de Operaciones de toda la compañía en Joaquín Carceller Angulo (hasta la fecha lo era sólo de la Península) que trabajará desde el archipiélago. Pere Laymon, anterior director de operaciones de Hiperdino para Canarias, seguirá relacionado con la firma en otros proyectos.

Lidl, DIA y Eroski piden paso

Entre los diversos operadores con vocación nacional que tienen previsto desembarcar en un corto período de tiempo se encuentran DIA, Lidl y Eroski. La primera de ellas, que podrá aprovecharse de la presencia desde 1993 de Carrefour, aspira a aterrizar a través de la franquicia, dadas las importantes restricciones que la ley canaria otorga a las tiendas descuento.

Unas restricciones que han hecho mella en la alemana Lidl que, pese a contar con un total de 18 proyectos, ha tenido que reducir sus intenciones hasta diez centros solicitando, eso sí, licencia para supermercados. La compañía germana, que tendrá a favor la importante colonia alemana residente en Canarias, ha conseguido ya una licencia de apertura en Arrecife (Lanzarote) y está a la espera de otras tres concesiones antes de fin de año. En total, la firma ha solicitado diez licencias repartidas del siguiente modo: Tenerife (5), Fuerteventura y Gran Canaria (4).

Por su parte, el Grupo Eroski espera llegar a este archipiélago el próximo año con la puesta en marcha de un hipermercado de 14.000 m*2. El establecimiento se ubicará en el Centro Comercial El Mirador del Valle, en Las Palmas de Gran Canaria (aunque fronterizo con Telde) y estará abierto a mediados de 2007. Recordemos que Canarias es la única autonomía en la que la compañía vasca no está presente.

El liderazgo por facturación en esta comunidad lo ostenta la empresa Comercial Jesuman, S.A. que, en el año 2005, alcanzó unas ventas de 315 millones de euros, por los 285 cosechados en 2004. La firma, que a finales del año pasado adquirió la empresa Mercanaricash, S.L, de Las Palmas, tenía previsto superar este ejercicio los 100 establecimientos repartidos por todo el archipiélago.

Sin embargo, y pese a la importancia de esta compañía, hay una marca que sin duda ocupa un lugar destacado en todo el archipiélago. Se trata de la marca Spar que cuenta con más de 240 centros repartidos por todas las islas a través de la sociedad Agrucan Servicios, S.L, creada en el año 2001 con el fin de aunar los volúmenes y aprovechar las sinergias entre todas las centrales Spar de Canarias.

Quien también lleva muy buen ritmo es la empresa Supermercados Inpescasa, S.L. De hecho, en lo que llevamos de año, ha inaugurado cuatro centros y proyecta otras cuatro aperturas más en los próximos meses. Las tiendas que han visto la luz durante este ejercicio se ubican en los municipios de La Oliva (2) y Puerto Rosario (2), todas ellas en la isla de Fuerteventura y han posibilitado a la filial de Industria de la Pesca Canaria, S.A. una red minorista de 17 supermercados.

Este ritmo de expansión llevará a la firma a cerrar el año con un volumen de ventas de 24 millones de euros, frente a los 18 millones registrados en 2005; es decir, un crecimiento superior al 33%.

También de Fuerteventura es José Padilla Francés, S.L. que espera concluir el ejercicio con tres nuevos centros (uno de ellos ya abierto en La Oliva y los otros dos en Puerto Rosario y Pájara) y alcanzar los 14 establecimientos minoristas. La firma, que participa en Agrucan), espera alcanzar un volumen de ventas de 69 millones de euros, un 18% más que en 2005.

Por último, recordar que Supermercados Mercacentro, S.L., de Gran Canaria, continúa su proceso de reestructuración que le ha llevado ha cerrar doce establecimientos en los últimos meses (siete de ellos este año), centrándose exclusivamente en las tiendas más rentables. Pese a ello, la firma espera cerrar el ejercicio con un volumen de ventas de 46 millones de euros, tan solo un 6,7% menos que en 2005.  

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