Gracias a su amplia selección de productos regionales incluidos dentro de la marca exclusiva del grupo de distribución francés 'De Nuestra Tierra', los valencianos podrán disfrutar de un día lleno de sabores típicos, con el arroz como uno de los grandes protagonistas.
La marca exclusiva de Carrefour, ‘De Nuestra Tierra’, se suma a la celebración del Día de la Comunidad Valenciana homenajeando a su popular y reconocida gastronomía. Aprovechando la fiesta regional, Carrefour invita a hacer un recorrido gastronómico a través de una selección de productos típicos valencianos, elaborados por pequeñas y medianas empresas locales. Ayudando así a potenciar las Denominaciones de Origen, las Identificaciones Geográficas Protegidas y las PYMES.
El gran protagonista: el arroz
La cocina valenciana se caracteriza por su sencillez en la elaboración y la exquisitez en el sabor. Estos valores lo incluyen dentro de la dieta mediterránea, considerada una de las más ricas y saludables del mundo y que toma como ingredientes base las verduras, el pescado, los cereales y el aceite de oliva.
Dentro de su amplia gama de platos típicos destaca la paella valenciana, que tiene como principal protagonista el arroz. No solo es un plato representativo regional, sino que se ha convertido en uno de los más reconocidos a nivel nacional e internacional. Para acercar a toda España a uno de los platos más típicos, Carrefour propone el arroz de Valencia y el arroz Albufera.
Con los arroces de la gama de productos de Carrefour se pueden elaborar numerosos platos que van desde el arroz a banda o el arroz caldoso hasta unas frescas ensaladas de arroz.
Dulces tradicionales
Es altamente conocida la gran cultura repostera de los valencianos en la que destacan los turrones. Para celebrar este gran día, Carrefour sugiere su amplia selección, entre la cual se encuentran el turrón de Jijona, el turrón de Alicante y el turrón a la piedra. Elaborado a base de miel y almendras, receta tradicional que tiene una gran influencia musulmana, es uno de los dulces más consumidos todo el año. Y es que, a diferencia de lo que pueda pensar, no solo se compra turrón en Navidad al igual que no solo se comen helados en verano.
‘‘De Nuestra Tierra’
’De Nuestra Tierra’ es la marca exclusiva de Carrefour que ofrece la posibilidad de disfrutar de productos españoles elaborados con materias primas seleccionadas, símbolo de la gastronomía española.
Los productos ‘De Nuestra Tierra’ están elaborados por pequeñas y medianas empresas nacionales con ingredientes y materias primas locales, apoyando a las PYMES, uno de los objetivos de la marca.
Perfectos para los incondicionales de la cocina tradicional, tiene un amplio surtido entre los que se encuentran: embutidos, conservas, postres, salsas y guarniciones, muchos de ellos con Denominación de Origen.