Caprabo, marca de supermercados líder en Catalunya, pone en marcha, junto a la Asociación 5 al día y AM FRESH Iberia, una iniciativa para promover el consumo de fruta y verdura entre los más pequeños. La acción coincide con la celebración, mañana, del Día Mundial de las Frutas y Verduras y está enmarcada en el Programa para una Alimentación Saludable Elige Bueno, Elige Sano de Caprabo, cuyo objetivo es promover los hábitos saludables y el consumo responsable en todas las etapas educativas.
Según el último dato disponible para España del estudio Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad (ALADINO 2019) de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), en España 4 de cada 10 niños y niñas tienen exceso de peso, una cifra que se mantiene estable desde 2015. En Catalunya, los datos que aporta la Enquesta de Salut de Catalunya 2021, son similares: el sobrepeso afecta al 40% de los menores de entre 6 y 12 años, una cifra que depende de forma directa de factores como el tipo de alimentación, la práctica de actividad física, la calidad del sueño o el bienestar emocional.
España, el país con menos consumo de vegetales en Europa
Para hacer frente a la prevalencia del sobrepeso y la obesidad durante la edad escolar, la Unión Europea lanzó en 2007 la Iniciativa Europea de Vigilancia de la Obesidad Infantil (COSI), que señala a España como el país de la UE en el que menos niños y niñas consumen hortalizas diariamente y el tercero en el que menos consumen fruta fresca diariamente. La misma iniciativa muestra cómo en los últimos años ha disminuido el consumo de frutas, verduras, legumbres y productos frescos propios de la dieta mediterránea, y ha aumentado el consumo de alimentos procesados con mayor contenido en azúcares, sal y grasas y menor contenido en fibra, proteínas y micronutrientes esenciales. Según los datos de la Iniciativa COSI de la Unión Europea, sólo un 37,1% de escolares toman fruta a diario y un 13,4% verduras.
Caprabo, compromiso con una alimentación sana
En el marco del Día Mundial de la Fruta y Verdura, Caprabo lleva a cabo, en colaboración con la Asociación 5 al día, varias acciones para promover el consumo de este tipo de alimentos y sensibilizar a las familias sobre la importancia de llevar una alimentación saludable. Por una parte, la compañía entregará, de la mano del proveedor de fruta AM FRESH Iberia, un total de 20.970 piezas de fruta, concretamente una pera conferencia de origen 100% catalán, a los niños y niñas que visiten los supermercados Caprabo.
La edición de este año cuenta también con un concurso en redes sociales Consumir frutas y verduras de temporada tiene premio, que se celebrará del 14 al 18 de octubre y premiará con 30 euros para próximas compras en Caprabo a los 3 ganadores. Los participantes deben indicar cuál es su fruta o verdura de temporada favorita en el siguiente enlace https://www.instagram.com/caprabo_supermercats.
Programa para una alimentación saludable Elige Bueno, Elige Sano
La acción forma parte del Programa para una Alimentación Saludable Elige Bueno, Elige Sano de Caprabo, cuyo objetivo es abordar los hábitos saludables y el consumo responsable en todas las etapas educativas. Se trata de una iniciativa pionera, puesta en marcha en 2009 con el objetivo de enseñar a escolares de educación primaria la importancia de mantener un estilo de vida saludable y una alimentación equilibrada y responsable. En 2015, se amplió la franja de edad al primer ciclo de infantil y ahora cubre todas las etapas educativas hasta los 12 años. Desde sus inicios, el programa ‘Elige Bueno, Elige Sano’ ha promovido hábitos de alimentación responsable entre más de 116.000 alumnos y alumnas, de los cuales, más de un 90% ha asegurado tener más herramientas para realizar una compra saludable y respetuosa con el medio ambiente, según un estudio efectuado por Caprabo entre las familias de los alumnos. El programa también trabaja la sensibilización sobre conceptos de impacto medioambiental, sostenibilidad y desperdicio de alimentos. Está alineado con tres de los objetivos de los 17 Objetivos del Desarrollo Sostenible aprobados por la ONU en materia de salud, medioambiente y consumo responsable: ODS2 (hambre cero), ODS3 (salud y bienestar) y ODS12 (producción y consumo responsables).
https://www.triabotriasa.es/es/
Asociación 5 al día
«5 al día» nació a finales de los 80 motivada por la evidencia científica en torno a la recomendación cuantificada del consumo de frutas y hortalizas por las autoridades sanitarias internacionales, a partir de entonces el movimiento se extendió por todo el mundo, lo que supone una de las mayores estrategias de promoción del consumo de frutas y hortalizas a nivel global para una mejor salud y la contención y control de las enfermedades crónicas y sus factores de riesgo. En la actualidad la mayor parte de esas entidades nacionales, muchas de ellas denominadas “5 al día” configuran la Alianza Global para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día” - AIAM5 – que congrega a más de 40 entidades nacionales e internacionales promotoras de la salud a través del consumo diario de frutas y hortalizas.
El primer proyecto que se desarrolló en España recogiendo la filosofía internacional de "5 al día" fue en 1998, la iniciativa infantil organizada por Mercabarna y la Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona (AGEM).
AM FRESH Iberia
AM FRESH Iberia fue fundada en 2006 como una empresa dedicada a la distribución y comercialización de cítricos para cadenas de supermercados a nivel nacional. Tomando como referencia el modelo de negocio de AM FRESH UK, se instaló en España con un claro objetivo de hacer crecer las categorías de sus clientes a un ritmo superior al de sus competidores. Tras sucesivos años de éxito, el catálogo de AM FRESH Iberia se amplió incorporando las categorías de uvas, manzanas y peras a su catálogo de oferta. Apoyados en el conocimiento generado por AM FRESH Group y gracias a un equipo especializado y altamente cualificado, generan y adaptan las herramientas necesarias para el análisis y suministro exhaustivo de todas las categorías de productos con los que trabajan.