Operadores locales y nacionales se pelean por un mercado cada vez más competitivo. Por un lado, las firmas andaluzas continúan con su crecimiento firme. Así, Hermanos Martín tiene entre manos un plan para abrir alrededor de un centenar de supermercados en el próximo lustro. Por su parte, Cash Lepe prosigue con su expansión con la apertura de cuatro nuevos centros en 2008. Mientras, Covirán continúa siendo el operador andaluz líder con más de un millar de centros en la comunidad y unas ventas que rondan ya los 400 millones de euros. Sin embargo, la competencia externa es cada vez mayor. En este sentido, hay que destacar a Centros Comerciales Carrefour, con siete aperturas en su haber y varios proyectos en cartera, que confirma la importancia estratégica de este mercado para la firma. Otra compañía con matriz francesa e interés en Andalucía es Alcampo, que suma un nuevo hipermercado en Cádiz y tiene tres proyectos en el horizonte, a ejecutar entre 2009 y 2010.
El sector de la distribución en la comunidad autónoma de Andalucía está representado por un total de 3.792 puntos de venta detallistas, que suman 2.375.735 m2 de superficie comercial. La provincia con mayor actividad es Sevilla, con 728 establecimientos detallistas registrados que aúnan 527.711 m2 de sala de venta, es decir, el 22,2% del total. A unos pocos pasos, la sigue Málaga, que contabiliza 608 comercios minoristas, cuya superficie comercial conjunta asciende a 501.151 m2, lo que supone el 21,1%. Cierra el podio la provincia de Cádiz, con una cuota del 15,8%, fruto de los 376.401 m2 que suman los 551 establecimientos existentes en su territorio. Con respecto al resto de provincias andaluzas, Córdoba cuenta con 361 puntos de venta y 222.101 m2 de sala de venta (9,3%), mientras que Granada, a pesar de contar con más centros, concretamente 546, su superficie comercial es menor y se sitúa en 214.447 m2 (9%). Las tres provincias con menor cuota son Huelva con 187.237 (7,9%), Almería con 174.874 (7,4%) y Jaén con 171.813 m2 (7,2%). Estas tres provincias contabilizan 322, 302 y 374 establecimientos, respectivamente. En cuanto a la línea de venta, el supermercado es el formato más desarrollado en el mercado andaluz tanto por número de comercios como por superficie comercial. Así, este canal cuenta con 2.803 puntos de venta (73,9%), seguido por los establecimientos de descuento con 715 (18,8%), las tiendas de conveniencia con 203 (5,3%) y los hipermercados con 71 (1,9%). Por superficie de venta, los supermercados son de nuevo el formato con mayor cuota con 1.382.497 m2, lo que supone el 58,2%. A continuación se encuentran los hipermercados con 567.878 m2 (23,9%), los establecimientos de descuento con 396.160 m2 (16,7%) y las tiendas de conveniencia con 29.200 m2 (1,2%). Por otro lado, el segmento de la distribución mayorista está ampliamente representado con 147 cash, que suman 377.619 m2 de superficie de venta. Con acento francés Lo francés se lleva en Andalucía. El atractivo de este mercado queda patente en el interés que dos firmas de origen galo tienen en la comunidad andaluza, Centros Comerciales Carrefour y Alcampo (Auchan). Con respecto a la primera, la compañía dirigida por Noël Prioux ha abierto en 2008 un total de siete comercios en esta autonomía. Se trata de tres hipermercados Carrefour en las localidades de Vícar (Almería) y Mairena del Alcor y Écija (Sevilla), y cuatro supermercados Carrefour Express en los municipios de El Ejido (Almería), Mijas (Málaga) y Jerez de la Frontera y Chiclana (Cádiz). Asimismo, Centros Comerciales Carrefour tiene previsto abrir a comienzos de 2009 un centro Carrefour Express en Granada. De esta forma, la red de negocio de Carrefour en Andalucía asciende a 51 puntos de venta propios, que suman 292.200 m2 de sala de venta, lo que le convierte en el segundo operador en el mercado andaluz, con una cuota del 12,3%. A ellos, hay que sumar los cuatro hipermercados y el supermercado que operan en la región en régimen de franquicia, a través de las sociedades Costasol de Hipermercados, S.L. (dos grandes superficies) e Iliturgitana de Hipermercados, S.L. (dos hipermercados y el supermercado), ésta última de la mano del grupo Luis Piña. Otro de los distribuidores con especial interés en Andalucía es Alcampo, S.A., filial del grupo francés Auchan. La compañía presidida por Patrick Coignard ha inaugurado este año un hipermercado en la población gaditana de Sanlúcar de Barrameda. El centro cuenta con 7.700 m2 de sala de venta y está ubicado en el Parque Comercial Las Dunas. Además, Alcampo cuenta con varios proyectos en Andalucía de cara a los años 2009 y 2010. En concreto, la firma estará presente en la localidad almeriense de La Garrucha, donde pondrá en marcha un centro de 7.500 m2 de superficie comercial. Además, la firma tiene en cartera otros dos proyectos en Jerez de la Frontera y Sevilla (Sevilla Este). Mercadona y Covirán, líderes El distribuidor valenciano Mercadona, S.A. lidera el ránking por sala de venta en Andalucía, con una cuota del 14,9%, fruto de los 354.481 m2 que suman sus 273 puntos de venta en la comunidad, dato a fin de ejercicio 2007. Por su parte, la cooperativa granadina Covirán es líder por número de centros con 1.337 establecimientos en su haber a lo largo y ancho del territorio andaluz, cifra que supone el 35,2% de los comercios detallistas contabilizados. Además, Covirán es el primer operador andaluz por sala de venta, pues sus 231.481 m2 en conjunto le proporcionan una cuota del 9,7%. Por otra parte, Covirán cuenta desde hace unos meses con nuevo director general. Se trata de Luis Osuna Hervás, que sustituyó en el cargo a Antonio Salas Ramírez, que se ha jubilado después de ocupar dicho puesto durante 33 años. En cuanto a los planes de futuro, la cooperativa destinará en su plan bienal 2008-2009 un total de 36,2 millones de euros, aunque esta cifra podría aumentar a lo largo de dicho periodo. La partida inversora más importante, de 14,4 millones de euros, se ha destinado a la mejora y ampliación de las plataformas que Covirán posee en Vélez-Málaga (Málaga), Vera (Almería), Andújar (Jaén) y Zamora. Además, otros nueve millones de euros se dirigirán a la construcción de nuevas plataformas en Castilla-La Mancha y Asturias. Esta acción será vital en lo que a la expansión de la firma se refiere, pues posibilitará su llegada a dos comunidades donde a fecha de hoy no está presente, Madrid y Galicia. Hermanos Martín en plena expansión Otra de las firmas andaluzas que se encuentra en plena expansión es el Grupo Hermanos Martín, con un importante plan de aperturas de hasta 100 supermercados en los próximos cinco años. La inversión podría alcanzar el centenar de millones de euros. Por lo pronto, Hermanos Martín ha inaugurado en lo que llevamos de 2008 un total de tres centros, que operan con la enseña Supermercados Más. Los establecimientos están situados en las localidades sevillanas de Espartinas, Sevilla capital y Mairena de Aljarafe, con 7.100 m2 de sala de venta en total. La compañía, radicada en Dos Hermanas (Sevilla), gestiona 116 supermercados, todos ellos en Andalucía. La superficie comercial global asciende a 128.073 m2, lo que le otorga una cuota del 5,4%, es decir, el séptimo operador en la comunidad y el segundo con sello local. Por su parte, Cash Lepe, S.A. ha procedido a la apertura de tres comercios detallistas este año. Los centros, que operan con la enseña Supermercados El Jamón, están situados en las poblaciones oscenses de Cartaya, Huelva capital y Lucena del Puerto. La firma tiene en su haber 155 establecimientos minoristas, cuya sala de venta global es de 88.121 m2 (3,7% de cuota autonómica). A menor ritmo, pero también en plena expansión se encuentra Luis Piña, S.A., con dos inauguraciones este año, efectuadas en las ciudades de Córdoba y Jaén. La firma cuenta con 70 establecimientos detallistas Masymas, todos ellos en suelo andaluz. Futuro Makro en Marbella En cuanto al segmento mayorista, Makro Autoservicio Mayorista, S.A., filial de la multinacional alemana Metro Group AG, tiene en cartera un proyecto para abrir un cash en Marbella. En principio, el almacén estaba previsto que abriera sus puertas en 2008, pero su inauguración podría efectuarse finalmente el año próximo. Además, de cara al futuro, Makro ha anunciado su intención de abrir una quincena de cash en España, a razón de 2-3 centros por año, con especial atención al sur del país. De momento, el distribuidor cuenta con cinco cash en suelo andaluz, que suman 33.787 m2 de sala de venta, lo que le convierte en el tercer operador en este mercado con una cuota del 8,9%. La firma que lidera el ranking por sala de venta es Alimentación Peninsular, S.A. con 63.000 m2 de superficie comercial repartidos entre una quincena de comercios. La cuota de la compañía cordobesa es del 16,7%. Por otra parte, el distribuidor catalán Miquel Alimentació Grup, S.A. ha puesto en marcha este año una plataforma logística en la localidad malagueña de Antequera, con una inversión de 17 millones de euros. Este almacén es el segundo más importante de la firma y el primero que integra los servicios de almacenaje y expedición de productos frescos y productos de gran consumo. Esta plataforma da servicio a los seis cash que el grupo gestiona en Andalucía, así como a los centros ubicados en la zona de Levante. Además, Miquel Alimentació Grup tiene previsto abrir a comienzos de 2009 un comercio mayorista en Puerto Real (Cádiz), al que se unirá otro más en Córdoba a medio plazo.
En miles de euros. (e) Ventas estimadas. Fuente: INDISA.
| PRINCIPALES MAYORISTAS POR SALA DE VENTA EN ANDALUCÍA | ||||
| Nº | EMPRESA | Nº CASH | SALA M2 | CUOTA % |
| 1 | Alimentación Peninsular, S.A. | 15 | 63.000 | 16,7% |
| 2 | Hermanos Ayala Sousa, S.A. | 1 | 60.000 | 15,9% |
| 3 | Makro, S.A. | 5 | 33.787 | 8,9% |
| 4 | H.D. Covalco, S.A. | 12 | 25.095 | 6,6% |
| 5 | Manuel Barea, S.A. | 3 | 23.938 | 6,3% |
| 6 | Confiterías del Sur, S.L. | 10 | 19.450 | 5,2% |
| 7 | Caro Ruiz, S.A. | 21 | 17.700 (e) | 4,7% |
| 8 | Cash Lepe, S.A. | 2 | 17.600 | 4,7% |
| 9 | Comercial Piedra Trujillo, S.L. | 4 | 17.300 | 4,6% |
| 10 | Grupo Miquel | 6 | 15.279 | 4% |
| 11 | Distribuidora Uribe, S.A. | 7 | 9.150 | 2,4% |
| 12 | Dinosol Supermercados, S.L. | 6 | 8.625 | 2,3% |
| 13 | Sdad. Coop. Andaluza de Detallistas de Alimentación San Rafael | 2 | 6.300 | 1,7% |
| 14 | Ramírez Santos, S.A. | 1 | 6.000 | 1,6% |
| 15 | Luis Piña, S.A. | 5 | 5.650 | 1,5% |
| | RESTO | 47 | 48.745 | 12,9% |
| | TOTAL | 147 | 377.619 | 100% |
| (e) Sala estimada. Fuente: INDISA. | ||||
| PRINCIPALES MINORISTAS POR SALA DE VENTA EN ANDALUCÍA | ||||
| Nº | EMPRESA | Nº CENTROS | SALA M2 | CUOTA % |
| 1 | Mercadona, S.A.* | 15 | 354.581 | 14,9% |
| 2 | Centros Comerciales Carrefour | 51 | 292.200 | 12,3% |
| 3 | DIA, S.A. * | 572 | 275.760 | 11,6% |
| 4 | Covirán | 1.337 | 213.481 | 9% |
| 5 | Dinosol Supermercados, S.L. | 171 | 152.488 | 6,4% |
| 6 | Grupo Eroski * | 91 | 133.827 | 5,6% |
| 7 | Grupo Hermanos Martín, S.A. | 116 | 128.073 | 5,4% |
| 8 | HiperCor, S.A. | 11 | 109.885 | 4,6% |
| 9 | Cash Lepe, S.A. | 155 | 88.121 | 3,7% |
| 10 | Lidl Supermercados, S.A.U. | 105 | 84.100 | 3,5% |
| 11 | Alcampo, S.A. | 7 | 61.700 | 2,6% |
| 12 | Luis Piña, S.A. | 70 | 48.728 | 2% |
| 13 | Comercial Piedra Trujillo, S.L. * | 74 | 45.500 | 1,9% |
| 14 | Aldi Supermercados | 38 | 36.300 | 1,5% |
| 15 | SuperCor, S.A. | 23 | 35.996 | 1,5% |
| 16 | Maskomo, S.L. | 39 | 24.117 | 1% |
| 17 | Supermercados Dani, S.A. | 19 | 21.168 | 0,9% |
| 18 | Tiendas de Conveniencia, S.A. (Opencor) | 39 | 19.725 | 0,8% |
| 19 | Grupo El Árbol | 27 | 15.527 | 0,6% |
| 20 | Gómez Vaquer, S.A. | 10 | 14.452 | 0,6% |
| | RESTO | 564 | 220.006 | 9,3% |
| | TOTAL | 3.792 | 2.375.735 | 100% |
| * Datos a fin de ejercicio 2007. Fuente: INDISA. | ||||
