La cadena de restauración Tommy Mel's consolida su presencia en España, donde cuenta ya con 23 establecimientos, con la apertura de un nuevo restaurante en Madrid. El nuevo restaurante está situado en la calle Alcalá. El nuevo local cuenta con 220 metros cuadrados y capacidad para un centenar de comensales.
Durante 2013 ya ha inaugurado cuatro nuevos locales, uno en Gijón y Elche, y dos en Madrid.
Tommy Mel's tiene previsto cerrar el año con 38 nuevos locales y una inversión de 8,1 millones de euros. Con una plantilla en torno a los 17 trabajadores por establecimiento, la cadena proporciona empleo a más de 400 jóvenes de entre 20 y 35 años.