El grupo malagueño Tabernas del Volapíe centra en la capital madrileña su plan de aperturas de restaurantes: el 75% de sus nuevos restaurantes se ubicarán en la capital española y su extrarradio. La compañía también ultima abrir un restaurante en Cáceres y negocia otra apertura en Toledo.
Tabernas Volapié prevé cerrar el ejercicio actual con una treintena de establecimientos y una facturación de diez millones de euros.