El salón realiza una clara apuesta por potenciar el Canal Horeca.
El Salón de Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, HOREQ 2013, que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en el IFEMA de Madrid, hace una clara apuesta por potenciar el Canal Horeca. La presencia de los 15 proveedores de referencia de cada uno de los ocho nuevos sectores en los que se estructurará la oferta de la feria, conformarán el directorio de las 120 soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades.
En HOREQ están representados todos los sectores que configuran el Canal Horeca: TECNHOREQ: innovaciones tecnológicas al servicio de la gestión y comunicación; KHOWNOW: procesos para una gestión eficaz, eficiente y rentable; BUILDING: nuevos equipos e instalaciones eficientes para el establecimiento; MAQUINAREA: maquinaria y equipamiento para la cocina y restauración; ÁREA CONFORT: decoración, interiorismo, diseño al servicio del nuevo cliente; MENAJEHOREQ: textil, menaje y accesorios que generan experiencias en el cliente; CLEANHOREQ: higiene y limpieza y FOOD&DRINKS: calidad, saludable, servicio, gestión de compras y logística y cocina.
La feria articulará los mecanismos para que las empresas puedan participar en un formato económico, adaptable y rentable, ajustando su presencia a sus necesidades y donde lo que prima es el producto expuesto, el número de contactos comerciales y el fortalecimiento de la imagen de marca.
HOREQ está ya trabajando ya en la elaboración de un completo programa de jornadas técnicas, con un perfil netamente formativo y ajustado a cada uno de los ocho sectores que integran la convocatoria.