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Grupo Ibersol gana el 33% de la oferta de restauración de El Prat


• Ibersol Travel España gestionará 20 puntos de venta en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, con concesiones de entre 8 y 12 años de vigencia • El grupo se sitúa entre los operadores líderes del aeropuerto barcelonés, consolidando su apuesta estratégica por los principales hubs aeroportuarios de la Península Ibérica • Ibersol operará once establecimientos en la Terminal 1 y nueve en la Terminal 2, con una propuesta de restauración diversa e innovadora que incluirá formatos Grab & Go, cafeterías, bocadillerías, opciones sin gluten, 2 Food Markets y una zona exterior en el “Patio Norte”

Ibersol Travel España, división de restauración en ruta del Grupo Ibersol, ha sido uno de los grandes protagonistas del concurso de restauración licitado por Aena en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, pasando a gestionar 20 puntos de venta.

Una vez más, Grupo Ibersol se sitúa entre los operadores líderes del aeropuerto de Barcelona, al concentrar el 33,1% del volumen total por renta de licitación. Las concesiones, cuya explotación tendrá una vigencia de entre 8 y 12 años, consolidan su apuesta estratégica por los principales hubs aeroportuarios de la Península Ibérica.

En principio está previsto que el relevo progresivo de los establecimientos se lleve a cabo a partir de mediados de 2026. La compañía pasará a gestionar once establecimientos en la Terminal 1, donde desplegará una propuesta de restauración diversa e innovadora que incluirá formatos Grab & Go, cafeterías, opciones sin gluten, un Food Market con tres conceptos diferenciados y un área exterior de ocio y restauración en el denominado “Patio Norte”, diseñado para enriquecer la experiencia del viajero.

En la Terminal 2, Ibersol pasará a operar nueve espacios, entre ellos un segundo Food Market, reforzando su presencia en el aeropuerto, un fast food, grab&go y cafeterías, adaptando su oferta a las a las nuevas demandas, perfiles de viajeros y momentos de consumo.

“Las nuevas adjudicaciones suponen un hito muy importante para Grupo Ibersol y refuerzan la confianza de Aena en nuestra solvencia, experiencia y capacidad de ejecución. En esta nueva etapa, seguiremos impulsando un modelo de restauración en ruta basado en la excelencia operativa y en una oferta gastronómica de calidad y diversa, diseñada para responder a las nuevas demandas de los viajeros en uno de los aeropuertos más importantes a nivel internacional, como es el de Barcelona”, señalan desde Grupo Ibersol.