La llegada de Chalito refuerza la oferta gastronómica de Plaza de los Cubos, uno de los enclaves más emblemáticos y concurridos del centro de Madrid. El nuevo operador se incorpora al mix de restauración y ocio del complejo, consolidando a Plaza de los Cubos como punto de encuentro de madrileños y visitantes gracias a su ubicación estratégica en Calle Princesa, junto a Plaza de España.
La mítica y céntrica Plaza de los Cubos, propiedad de MERLIN Properties, incorpora un nuevo operador de restauración a su oferta con la apertura de Chalito en la Calle Princesa 3, consolidando su posicionamiento como uno de los ejes urbanos más dinámicos y frecuentados del corazón de Madrid.
Situada a escasos metros de Plaza de España, Plaza de los Cubos es, desde hace décadas, un punto de encuentro clave para residentes y turistas, gracias a su ubicación privilegiada, su elevada afluencia peatonal y una oferta diversa que combina restauración, ocio y actividad institucional. El complejo reúne operadores ampliamente reconocidos —como Burger King, McDonald’s, La Mordida, Sumo, Vips, Ginos o los emblemáticos Cines Princesa— y acoge a varios organismos oficiales, lo que genera un flujo continuo de visitantes.
La llegada del nuevo establecimiento supone un impulso adicional para la actividad gastronómica y comercial del entorno, reforzando el atractivo de Plaza de los Cubos como destino versátil, moderno y accesible. El local, el primero en calle que la marca inaugura en Madrid, se integra en un espacio urbano con carácter propio, muy frecuentado en las agendas de ocio y restauración tanto de madrileños como de quienes visitan la ciudad.
Con esta apertura, Plaza de los Cubos continúa evolucionando como uno de los hubs más vivos del centro de Madrid, ampliando su mix comercial y consolidándose como un enclave de referencia en restauración, ocio y vida urbana.
Chalito, es mucho más que un restaurante, es un homenaje a la milanesa. Abrió su primer local en Barcelona en 2017 y, desde esa fecha, han apostado con pasión por la elaboración tradicional de milanesas auténticas y deliciosas, hechas a mano con ingredientes frescos y de calidad excepcional. Chalito, ha apostado por Plaza de los Cubos para dar el salto a calle desde los Centros Comerciales que es donde se ha consolidado como actor se referencia. Esta apertura representa un paso estratégico dentro del ambicioso plan de expansión y crecimiento de la marca en el mercado, ampliando de esta manera la presencia de Chalito en España, situándose en un enclave de la capital con gran afluencia que les permitirá conectar con un público amplio que podrá disfrutar desde el pasado 26 de febrero de los mejores sabores tradicionales con un enfoque moderno y desenfadado.