En todas las comunidades autónomas se produjo caída en la facturación en el conjunto de la hostelería, destacando los descensos en Andalucía y Cantabria.
La cifra de negocios de hostelería cayó un 7,5% en abril respecto al mismo mes del ejercicio anterior, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios (IASS), publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
En todas las comunidades autónomas se produjo caída en la facturación en el conjunto de la hostelería, destacando los descensos en Andalucía y Cantabria, de un 14,5% y un 14,3% interanuales, respectivamente.
Por subsectores, el alojamiento presentó el mayor descenso interanual, -10,8%, después del repunte que se produjo el mes anterior, siendo la caída más acusada que se produce desde septiembre de 2009. En los restaurantes y bares también descendió la facturación, aunque en menor medida, -6,2%. En lo que va de año se acumula una caída del 5,5% en restauración y un 4,8% en alojamiento.
Las ventas en la hostelería descendieron un 2,3% respecto al mes de marzo, debido a la caída que se produjo en los restaurantes y bares (-3,3%), ya que en alojamiento se produjo un incremento de un 0,2%. Sólo en Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña y Extremadura se presentaron incrementos, destacando el de Baleares de un 37%. En el lado contrario, en Canarias se produjo el mayor descenso (-19,5%).


