Anantara Villa Padierna acoge la 8ª edición de ChefsForChildren, uniendo alta gastronomía y solidaridad en apoyo a los menores afectados por enfermedades raras
Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort volverá a convertirse en el escenario de referencia de la gastronomía solidaria al acoger y patrocinar la 8ª edición de ChefsForChildren, un evento que se celebrará el próximo 20 de abril y que reunirá a más de 60 chefs estrella Michelin con un objetivo común: enseñar a los más pequeños a comer de forma saludable y, en este caso, a apoyar a los menores afectados por enfermedades raras.
Bajo el lema “Comer sano es divertido”, esta nueva edición se celebrará en el resort con un programa que combinará talleres de cocina infantil con un foro gastronómico y una cena de gala benéfica, en apoyo a la Federación Española de las Enfermedades Raras (FEDER).
Esta colaboración refuerza el compromiso del evento y, por supuesto, del equipo de Anantara Villa Padierna, con una causa que va más allá de la gastronomía: mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedades poco frecuentes y sus familias. Con este evento, FEDER, -entidad sin ánimo de lucro que agrupa a más de 400 asociaciones en toda España-, continúa impulsando la investigación, la inclusión y el acceso a recursos y tratamientos, al tiempo que da visibilidad y voz a quienes conviven con estas patologías. Sin duda, una labor esencial que promueve la solidaridad y contribuye a construir una sociedad más justa, consciente y comprometida.
Pedro Subijana, Ángel León y Elena Arzak, entre los grandes nombres de la alta gastronomía que formarán parte de ChefsForChildren
La presentación oficial del evento tuvo lugar en Málaga, en el marco del Salón H&T, con el respaldo institucional de la Diputación de Málaga. Su presidente, Francisco Salado, destacó el valor social, solidario y educativo de ChefsForChildren, subrayando su contribución a reforzar la imagen de Málaga como destino gastronómico y solidario de primer nivel.
El nuevo director general de Anantara Villa Padierna, Javier Frieras, señala: “es un honor tomar el relevo liderando al equipo del hotel anfitrión de ChefsForChildren otro año más y dar continuidad al magnífico legado del director anterior. Este evento representa valores que compartimos profundamente: la excelencia gastronómica como motor educativo, el compromiso social y la capacidad de generar un impacto real en la vida de los más jóvenes. Para nosotros, abrir nuestras puertas a esta iniciativa es reafirmar nuestro propósito de contribuir activamente a la comunidad, uniendo talento, formación y solidaridad en un entorno de inspiración.”.
Cada año son más los cocineros de toda España que participan de forma altruista en esta iniciativa aportando su talento, compromiso y cercanía con los más pequeños. Entre los chefs que ya han participado en ediciones anteriores se encuentran: Pedro Subijana (Aquelarre***), Ángel León (Aponiente***), Elena Arzak (Arzak***), Toño Pérez (Atrio***), Eneko Atxa (Azurmendi***), Nacho y Esther Manzano (Casa Marcial***), Jesús Sánchez (Cenador de Amós***), Javier y Sergio Torres (Cocina Hermanos Torres***), Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar***), Paolo Casagrande (Lasarte***), Martín Berasategui (Martín Berasategui***), Paco Morales (Noor***), Paulo Airaudo (Amelia**), Benito Gómez (Bardal**), Pablo González (Cabaña Buenavista**), Mario Sandoval (Coque**), Manuel Costiña (Costiña**), Diego Guerrero (Dstage**), David Yárnoz (El Molino de Urdaniz**), Francis Paniego (El Portal del Echaurren**), Iván Cerdeño (Iván Cerdeño Cigarral del Ángel**), Kiko Moya (L´Escaleta**), Fina Puigdevall y Martina Puigvert (Les Cols**), Fran Martínez (Maralba**), Erlantz Gorostiza (MB**), Paco Pérez (Miramar**), Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante**), Pepe Vieira (Pepe Vieira Restaurante**), Ramón Freixa (Ramón Freixa**), Ricard Camarena (Ricard Camarena**), Mario Cachinero (Skina**), Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo**), Vicky Sevilla (Arrels*), Rafa Soler (Audrey´s*), Artur Martínez (Aurt*), David Olivas (Back*), Pedro Sánchez (Bagá*), Javier Aranda (Gaytán*), José Carlos García (José Carlos García Restaurante*), Dani Carnero (Kaleja*), Óscar Molina (La Gaia*), Begoña Rodrigo (La Salita*), Javier Estévez (La Tasquería*), Sergi Arola (LAB*), María Gómez (Magoga*), Israel Ramos (Mantúa*), Mauricio Giovanini (Messina*), Álvaro Garrido (Mina*) Carlos Maldonado (Raíces*), Ricardo Sanz (Ricardo Sanz Wellington*), Diego Gallegos (Sollo*), Hugo Muñoz (Ugo Chan*), Óscar Velasco (Velasco Abellá*), Diego del Río (Boho Club), Domi Vélez (El Horno de Vélez), Alberto Chicote (Omeraki) y Luis Valls.
Además, en esta edición se incorporan también Andrés Torres (Casa Nova*), Miguel Ángel de la Cruz (La Botica de Matapozuelos*), Manu Franco (La Casa de Manolo Franco*), María José Martínez (Lienzo*), Samuel Naveira (MuNa*), Julián Mármol (Yugo The Bunker*) y Andrea Tumbarello (Don Giovanni), reforzando aún más el carácter solidario y gastronómico del proyecto.
Ubicado en Benahavís, en un entorno privilegiado entre la serranía de Ronda y la Costa del Sol, Anantara Villa Padierna se consolida una vez más como el enclave ideal para una cita que aúna talento culinario, formación y solidaridad. El evento cuenta con el apoyo de Benahavís, Sabor a Málaga y la Diputación Provincial de Málaga, así como de la Mancomunidad Costa del Sol.
Además, participan como patrocinadores y colaboradores Porsche, Bodegas Emilio Moro, Joselito y Le Cordon Bleu Madrid. A esta iniciativa se suman también IBERIA, Acciona, Harley-Davidson, Fundación La Caixa con Acción Social CaixaBank, One2One y Uniformes Luque, junto a Balfegó, Aquanaria, Emporium AOVE, Laurent-Perrier, Frutas y Verduras Eladio, Antonius Caviar, Escuela Kerbest y Casa del Gelato, que ofrecerán degustaciones de sus productos durante el cóctel y la cena de gala. Vocento será el media partner encargado de dar difusión al evento a través de sus medios nacionales y regionales.