Aloha, la cadena de restaurantes referente en el mundo del poké y la comida rápida saludable, recibió el pasado lunes el Premio Emprendedores en la categoría de Empresa Destacada, un galardón que pone en valor el espíritu innovador y el crecimiento de compañías consolidadas con más de cinco años de trayectoria.
El reconocimiento fue entregado durante la gala de los XXI Premios Emprendedores, celebrada en Madrid, donde se destacaron iniciativas empresariales que han transformado su sector e impulsado nuevos modelos de negocio.
La entrega del premio a Aloha estuvo a cargo de Marcos García Marrodá, CEO de SDI, quien subrayó la importancia de apoyar a pymes capaces de impulsar competitividad e innovación en la economía española.
Guillermo Fuente, su fundador, fue el encargado de recoger el galardón en nombre de la compañía y en su discurso, además de agradecer el reconocimiento, también recordó los inicios de la marca y cómo, tras descubrir el poké en Los Ángeles, detectó la oportunidad de introducir este concepto tan innovador en el mercado español.
“Este premio significa mucho para todo el equipo de Aloha. Nacimos con una idea clara: demostrar que se puede comer rápido, bien y de forma saludable, y hoy este reconocimiento es una prueba más de que la apuesta ha merecido la pena. Gracias a todos los que han creído en el proyecto desde el principio: equipo, franquiciados, proveedores, clientes y partners. Seguimos con la misma ilusión del primer día y muchas ganas de continuar impulsando el movimiento healthy fast food dentro y fuera de España." - señala Guillermo Fuente, Co-Fundador de ALOHA.
TRAYECTORIA DE ALOHA, REFERENTE EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN ORGANIZADA
En 2017 abrió el primer local en Madrid, convirtiéndose en el primer establecimiento especializado en poké en España y principal impulsor del movimiento Healthy Fast Food, demostrando que la comida rápida podía ser saludable, fresca y de calidad.
Hoy, Aloha sigue en expansión y se ha consolidado como la primera cadena de restauración organizada de poké en España, con 34 locales a nivel nacional—incluyendo ubicaciones estratégicas como IFEMA y el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid–Barajas— y un equipo que supera las 200 personas.
La compañía ha mantenido un crecimiento constante desde su fundación, apoyado en una gestión rigurosa, innovación de producto, sostenibilidad, y un modelo que combina consumo en local, take away y delivery.
En los últimos años, la marca ha llevado a cabo una evolución estratégica clave, ampliando su propuesta gastronómica más allá del poké e incorporando ensaladas, wraps y nuevas categorías personalizables para reforzar su posicionamiento como referencia del healthy fast food en España.
MADRID | BARCELONA | VALENCIA | BILBAO | PAMPLONA | MALLORCA VIGO | A CORUÑA| ZARAGOZA | GIRONA | VALLADOLID | SALAMANCA | SEVILLA
Horario: L-D 11.30h a 23.30h
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Precio medio: 13€
Dog Friendly
Opciones para veganos, vegetarianos y celíacos