La compañía española ha pasado, en tan solo ocho años, de gestionar una tienda en Denia a ser una multinacional con presencia en 23 países, con una plantilla de más de 1.200 personas y una facturación que, este año, estima cerrar en 67 millones de euros. La compañía creció un 20% este año, consolidando su presencia en 23 países.
El Basque Culinary Center, con el patrocinio de HEINEKEN España, ha organizado esta cuarta entrega de Culinary Action! Madrid. Una jornada que se ha desarrollado con un nuevo formato, cinco mesas redondas de debate, y en una nueva ubicación, el Taller del Grupo Paraguas, uno de los grupos hosteleros referentes de la capital. En este taller han...
A lo largo de este año, ambas compañías han trabajado conjuntamente en el proceso de integración de sus diferentes departamentos y sistemas Se consolida como uno de los principales grupos de restauración de la Península Ibérica, con 667 restaurantes y un EBITDA de 47 millones de euros a cierre de 2016. El Grupo cuenta con marcas de la talla de...
El grupo de restauración adquiere con este movimiento los 15 locales que la marca posee en Madrid, que pasarán a convertirse en establecimientos de Panaria en los próximos meses. La compra por parte de Compañía del Trópico, además, de dos restaurantes en el centro de Madrid, refuerza la apuesta del grupo por el crecimiento y expansión a través de...
El pastelero, con establecimientos en Madrid y Barcelona, se ha impuesto a los 24 participantes, en un certamen con un altísimo nivel. Giuseppe Piffaretti, creador del mejor panettone del mundo, así como el último ganador del concurso, Yann Duytsche, han formado parte del jurado.