Canal Horeca - 06/02/2018
Ocho cocineros y cuatro camareros de Andalucía, Extremadura, Islas Canarias y Región de Murcia, se jugarán su pase a la final que tendrá lugar en el Salón Alimentaria 2018. Las pruebas se celebrarán en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
Canal Horeca - 06/02/2018
Eva García Nieto, responsable del departamento desde abril de 2017, se encargará de liderar la nueva estrategia y posicionar la marca en el “top of mind” del consumidor. Miss Sushi, que nació como idea y proyecto en el año 2008, cuenta con 22 restaurantes en diferentes puntos de España y se encuentra en pleno proceso de expansión. En 2018, Miss...
Canal Horeca - 05/02/2018
El paradigma actual ha propiciado que la industria turística haya tenido como objetivo ofrecer experiencias mucho más acogedoras en sus establecimientos a raíz de servicios populares como Airbnb, HomeAway o VRBO. Más allá de proporcionar Wi-Fi gratuito de calidad, las compañías han tenido que renovarse para conseguir sorprender a unos clientes...
Canal Horeca - 05/02/2018
Con una sólida carrera profesional como consultor, Óscar Tesouro ocupó anteriormente el cargo de Senior Manager en Deloitte Consulting. De reciente creación, el Departamento de Transformación tiene tres objetivos clave: garantizar la eficiencia de Serunion a través del proyecto de Excelencia Operacional, posicionar al cliente como centro de todas...
Canal Horeca - 05/02/2018
A partir del próximo 14 de febrero, la primera planta del Café Comercial de Madrid se transformará en lugar de encuentro de los amantes del diseño con una serie de afterworks. Las diseñadoras María Villalón y Ana Locking son algunos de los embajadores.